Реклама
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Детское питание /

ГМИ в детском питании!!

Изучали ли вы самостоятельно вопрос "ГМИ"?
Да      
44%
    44%[ 11 ]
Нет      
56%
    56%[ 14 ]
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Матиша
Нют, 35 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений *МеЧтА ИдИоТа)))*
Глеб Андреевич)) (06.03.2007)
Последний визит: 14 декабря 2008 | 13:35
На сайте: c 11 мая 2007
Рейтинг: 83
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Для начала общая информация

GREENPEACE предупреждает…

В последнее время по телевидению часто можно увидеть рекламу в которой предупреждают о содержании генно-модифицированных ингридиентов (ГМИ) в детском питании. При этом для полного ознакомления с этим списком предлагают зайти на сайт «Гринпис». В городе много мам с маленькими и не очень детьми (у меня самой полуторагодовалый сынок), но не у всех есть Интернет, а тема, я думаю, волнует многих. Поэтому я предлагаю вашему вниманию этот материал.



Для начала давайте разберемся что из себя представляют ГМИ. Чаще всего в детском питании используются генно-модифицированные растения. Это растения, в ДНК которых встраивают гены других организмов, чтобы наделить их новыми свойствами. Например, для создания сорта пшеницы, устойчивой к засухе, использовался ген скорпиона. Для создания морозоустойчивого помидора ген камбалы. В ген самого распространенного трансгенного сорта сои встроен ген почвенной бактерии. Безопасность генно-модифицированных продуктов не доказана. Напротив, многие специалисты говорят о том, что их употребление опасно для здоровья.



Чем трансгены опасны для детей? Детский организм, особенно до 4-х лет, остро реагирует на чужеродные белки, к которым он еще не адаптирован. Отсюда особенно высокая чувствительность детей к аллергенам. Употребление ГМ-продуктов увеличивает риск возникновения аллергий, пищевых отравлений, вызывает невосприимчивость к антибиотикам. Кормление детей соевыми ГМ-продуктами увеличивает риск заболеваний щитовидной железы, что было доказано специалистами клиники педиатрии при Корнельском университете, после многолетних исследований, а также влияет на головной мозг. Аллергия на ГМ-сою может вызвать хронические заболевания, среди которых экзема и угревая сыпь, синдром раздражения кишечника и проблемы пищеварения, хроническая усталость, головные боли и неврологические проблемы. Если продукты употребляет беременная женщина, то в таком случае младенец подвергается риску уже на стадии внутриутробного развития. Научные эксперименты над мышами показали: чужеродные ДНК попадают в различные органы плода. Это может вызвать самые непредсказуемые последствия. Предварительные исследования на крысах, в рацион которых была введена добавка в виде генно-модифицированной соевой муки, показали, что смертность крысят увеличилась в несколько раз, а их развитие было заметно снижено.



Если Вы хотите уберечь свое драгоценное чадо от всего этого или просто подстраховаться, то мало проверять состав продукта на этикетке. Зачастую производители не пишут о том, что в составе есть ГМИ чем грубо нарушают наши права как потребителей, а государственный контроль за соблюдением этих правил попросту отсутствует. В соответствии с поправкой к закону «О защите прав потребителей» каждый продукт, содержащий любое количество ГМИ, должен быть отмечен специальной маркировкой. (Правда до сих пор нет единой маркировки для всей территории России). А на некоторых продуктах производители писали об отсутствии генно-модифицированных компонентов, а на самом деле они там присутствовали.



С 2004 г. Гринпис проводит исследования продуктов питания на содержание в них генно -модифицированных ингредиентов. Результаты говорят о том, что количество трансгенов на прилавках наших магазинов ежегодно растет. В связи с этим Гринпис провел опрос производителей детского питания и собрал данные о том, какие компании используют ГМИ, а каких от них отказались. Кроме того, продукция многих производителей была проверена экспертами Гринпис и центрами гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора.

Добавлено спустя 4 минуты 24 секунды:

Ссылка

Ссылка

А вот тут Ссылка Вы найдёте (внизу странички) справочник по Российским производителям, с очень удобной таблицей. Кто использует ГМИ, а кто нет. И не только в детском питании.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Masjanja
Елена, 21 год,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Мечтаююююююю
ЭвелинаЛеонид (08.01.2007)
Последний визит: 6 декабря 2018 | 20:25
На сайте: c 6 марта 2007
Рейтинг: 3549
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
Матиша
С 2004 г. Гринпис проводит исследования продуктов питания на содержание в них генно -модифицированных ингредиентов. Результаты говорят о том, что количество трансгенов на прилавках наших магазинов ежегодно растет. В связи с этим Гринпис провел опрос производителей детского питания и собрал данные о том, какие компании используют ГМИ, а каких от них отказались. Кроме того, продукция многих производителей была проверена экспертами Гринпис и центрами гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора.


Спасибо за инфу good
Оценить
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Lena
На сайте: c 26 мая 2006
Рейтинг: 561
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Руководитель клуба
– – – – – – – – – – – – – – – –
https://posobie.info/viewtopic.php?p=94383#94383

https://posobie.info/viewtopic.php?p=94385#94385

https://posobie.info/viewtopic.php?p=94381#94381

Матиша
А вот тут Ссылка Вы найдёте (внизу странички) справочник по Российским производителям, с очень удобной таблицей. Кто использует ГМИ, а кто нет. И не только в детском питании.


Матиша, за "Справочник" большое спасибо! flowers
Я его раньше не встречала.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Матиша
Нют, 35 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений *МеЧтА ИдИоТа)))*
Глеб Андреевич)) (06.03.2007)
Последний визит: 14 декабря 2008 | 13:35
На сайте: c 11 мая 2007
Рейтинг: 83
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Наздоровье, рада, что вам пригодилось hide
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 21 октября 2018 | 20:17
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
Матиша
вот тут СПРАВОЧНИК


Мне этот справочник муж скачал, я его изучила и пришла к выводу, что все основные производители детского питания вошли в зеленый список.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Матиша
Нют, 35 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений *МеЧтА ИдИоТа)))*
Глеб Андреевич)) (06.03.2007)
Последний визит: 14 декабря 2008 | 13:35
На сайте: c 11 мая 2007
Рейтинг: 83
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
bombotchka
Мне этот справочник муж скачал, я его изучила и пришла к выводу, что все основные производители детского питания вошли в зеленый список.


Я обратила внимание, меня удивило присутствие Нутриции в чёрном списке, многие, знакомые, чьи детки на ИВ, использовали её в качестве замены грудного молока:(
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 21 октября 2018 | 20:17
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
Матиша
меня удивило присутствие Нутриции в чёрном списке, многие, знакомые, чьи детки на ИВ, использовали её в качестве замены грудного молока


Я смотрела только детское питание (производителей баночек), из всех, которые меня интересовали - все в зеленом списке.

А еще говорят, что смеси - полноценная замена грудного молока Sad Их просто опасно давать малышам!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу D.i.a.n.a
Последний визит: 2 декабря 2016 | 21:12
На сайте: c 1 ноября 2007
Рейтинг: 9024
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
Девчонки, а где вы нашли, что Нутриция в черном списке? Я что-то никак найти не могу. Напиши на какой странице справочника! Я нашла, что она в зеленой колонке, на странице 55!

Кстати, Матиша, спасибо огромное за информацию! Очень пригодилась! good
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Верашка
Вероника
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Дети - самый лучший будильник.
Елизавета (18.06.2001)
Последний визит: 22 мая 2016 | 19:03
На сайте: c 29 мая 2007
Рейтинг: 846
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (996)   Фотоальбом   Личное сообщение 
тока надо учитывать что сейчас 2008 год то уже. А списки то меняются... Технологии и компоненты для изготовления тоже совершенствуются. Сейчас где тока не ловят. Вон даже виноград турецкий ГМИ был выявлен в России, впервые вообще! при том что идут тока полевые испытания сортов и в продаже его ыбть не должно.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Сияние
Лилия, 36 лет,    
Алексей (10.09.2006)Макар (30.06.2011)
Последний визит: 4 июня 2013 | 23:47
На сайте: c 3 октября 2006
Рейтинг: 222
– – – – – – – – – – – – – – – –
Недавно здесь
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (2)   Фотоальбом   Личное сообщение 
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?

По Организации ООН по экономическому сотрудничеству и развитию, в мире (более чем, в одной стране) зарегистрированы следующие трансгенные сельскохозяйственные культуры:

11 линий сои
24 линии картофеля
32 линии кукурузы
3 линии сахарной свеклы
5 линий риса
8 линий томатов
32 линии рапса
3 линии пшеницы
2 линии дыни
1 линия цикория
2 линии папайи
2 линии кабачков
1 линия льна
9 линий хлопка

Из них массово выращиваются: соя, кукуруза, рапс и хлопок.

По данным Роспотребнадзора РФ, в 2004 г. по сравнению с 2003 г. на наличие генетически модифицированных источников (ГМИ) было исследовано в три раза больше проб (12 956 проб) продовольственного сырья и пищевых продуктов. Наибольшее количество проб, содержащих ГМИ, в абсолютных значениях, в 2004 г. выявлено в мясной продукции - 946 (в 2003 г. - 272) и "прочей" продукции, основу которой составили растительные белки - 466 (в 2003 г. - 129). В незначительном количестве ГМИ встречались в хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделиях (44 пробы), птице и птицеводческих продуктах (29 проб), продуктах детского питания (13 проб) и консервах (13 проб).

В целом, продукты, содержащие ГМО, можно разделить на три категории:
1. Продукты, содержащие ГМ-ингредиенты (в основном трансгенная кукуруза и соя). Эти добавки вносятся в пищевые продукты в качестве структурирующих, подслащивающих, красящих веществ, а также в качестве веществ, повышающих содержание белка.
2. Продукты переработки трансгенного сырья (например, соевый творог, соевое молоко, чипсы, кукурузные хлопья, томатная паста).
3. Трансгенные овощи и фрукты, а в скором времени, возможно, и животные, непосредственно употребляемые в пищу.

Полезно также запомнить названия некоторых фирм, которые, по данным государственного реестра, поставляют ГМ-сырье своим клиентам в России или сами являются производителями:
# Central Soya Protein Group, Дания;
# ООО "БИОСТАР ТРЕЙД", Санкт-Петербург;
# ЗАО "Универсал", Нижний Новгород;
# "Монсанто Ко", США;
# "Протеин Текнолоджиз Интернэшнл Москоу", Москва;
# ООО "Агенда", Москва
# ЗАО "АДМ-Пищевые продукты", Москва
# ОАО "ГАЛА", Москва;
# ЗАО "Белок", Москва;
# "Дера Фуд Текнолоджи Н.В.", Москва;
# "Herbalife International of America", США;
# "OY FINNSOYPRO LTD", Финляндия;
# ООО "Салон Спорт-Сервис", Москва;
# "Интерсоя", Москва.

При покупке продукции в магазине по этикеткам примеры этикеток и комментарии к ним см. в приложении) можно косвенно определить вероятность содержания ГМО в продукте.

Если на маркировке стоит отметка, что продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс или картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ-компоненты.

Большинство продуктов, в основе которых находится соя, произведенная не в США, но за пределами России, также может быть трансгенной. Если на этикетке стоит гордая надпись "растительный белок", это, скорее всего, соя и очень вероятно - трансгенная.

Часто ГМО могут скрываться за индексами E. Однако это не значит, что все добавки Е содержат ГМО или являются трансгенными. Просто необходимо знать, в каких именно E могут в принципе содержаться ГМО или их производные.

Это, прежде всего, соевый лецитин или лецитин E 322: связывает воду и жиры вместе и используется, как жировой элемент в молочных смесях, печеньях, шоколаде, рибофлавин (B2) иначе известный как E 101 и E 101A, может быть произведен из ГМ-микроорганизмов. Он добавляется в каши, безалкогольные напитки, детское питание и продукты для похудания. Карамель (E 150) и ксантан (E 415) также могут быть произведены из ГМ-зерна.

Другие добавки, в которых могут содержаться ГМ-компоненты: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, Е-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

Иногда на этикетках названия добавок указывается только словами, в них также нужно уметь ориентироваться. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся компоненты.

Соевое масло: используется в соусах, пастах, пирожных и хорошо прожаренной еде в форме жира, чтобы придать экстра вкус и качество.

Растительное масло или растительные жиры: чаще всего содержится в печенье зажаренной "намертво" еде типа чипсов.

Мальтодекстрин: вид крахмала, который действует как "основной агент", используется в детском питании, порошковых супах и порошковых десертах.

Глюкоза или глюкозный сироп: сахар, который может быть произведен из кукурузного крахмала, используется как подсластитель. Содержится в напитках, десертах и еде быстрого приготовления.

Декстроза: подобно глюкозе она может быть произведена из кукурузного крахмала. Используется в пирожных, чипсах и печенье для достижения коричневого цвета. Также используется как подсластитель в высокоэнергетических спортивных напитках.

Аспартам, аспасвит, аспамикс: подсластитель, который может быть произведен при помощи ГМ-бактерии, ограничен к применению в ряде стран, сообщается, что он имеет массу нареканий, связанных с главным образом, с синдромом потери сознания, со стороны потребителей в США. Аспартам содержится в газированной воде, диетических газированных напитках, жвачке, кетчупах и пр.

Многие считают, что надпись на продукте "модифицированный крахмал" означает, что продукт содержит ГМО. Это даже привело к тому, что в 2002 г. Законодательное собрание Пермской области на своем заседании включило йогурты с модифицированным крахмалом в список ГМ-продуктов, нелегально распространяемых в регионе. На самом деле модифицированный крахмал получают химическим путем без применения генной инженерии. Но сам по себе крахмал может иметь генно-инженерное происхождение, если он был получен из ГМ-кукурузы, ГМ-картофеля.
Источник: Ссылка

Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд:

Атака мутантов
В России набирает обороты кампания по борьбе с продуктами, содержащими генно-модифицированные организмы (ГМО). За рубежом такая тенденция наметилась уже давно. Однако в нашей стране бороться в открытую начнут еще не скоро. Отсутствие внятного законодательства, а также очевидная экономическая выгода от использования ГМО тормозят процесс присоединения России к общемировым тенденциям.

В 1972 году Пол Берг, ученый Стэнфордского университета, объединил в единое целое два гена, выделенных из разных организмов, и получил гибрид, который не встречается в природе. Так был изобретен модифицированный табак. О возможной опасности данного открытия американские ученые заговорили сразу же. В журнале Science научные деятели опубликовали письмо о необходимости создания правил техники безопасности при обращении с генно-модифицированными организмами. Любопытно, что этот документ подписал и сам Пол Берг.

Однако уже во второй половине 1970-х годов в США начала развиваться индустрия создания ГМО. Очень скоро ученые выяснили, что если в гены исходного организма поместить ген или часть гена другого организма, то полученный продукт приобретает совершенно новые свойства. Такими свойствами могут быть морозо- и засухоустойчивость растений, сопротивление вредителям, возможность долгого хранения и, как следствие, удешевление процесса выращивания и производства готовой продукции.

В 1994 году американская компания Monsanto представила свою первую разработку генной инженерии – помидор под названием «флавр-савр». В отличие от своих натуральных аналогов, такой помидор мог в полузрелом состоянии месяцами храниться в прохладном помещении. Стоило плодам оказаться в тепле – они тут же краснели. Такие свойства модифицированные помидоры получили благодаря соединению с генами камбалы. Затем ученые скрестили сою с генами некоторых бактерий, и эта культура стала устойчивой к гербицидам, которыми обрабатывают поля от вредителей. Впоследствии в мире было выведено около тысячи генно-модифицированных культур, однако из них только 100 разрешены к промышленному производству. Наиболее распространенные – помидоры, соя, кукуруза, рис, пшеница, арахис, картофель. К 2005 году трансгенами было засеяно уже 17% общемировых сельхозплощадей. В основном в США, Канаде, Бразилии, Аргентине и Китае.

Создание каждого нового вида ГМ-организма, по экспертным оценкам, стоит порядка $3 млн. Поэтому подобные фокусы с природой под силу только крупным транснациональным корпорациям. Сегодня около 80% всех зарегистрированных ГМО принадлежат родоначальнице индустрии – компании Monsanto. Другими заметными игроками на рынке ГМ-продуктов являются швейцарская Syngenta и немецкая Byer. Эти фирмы зарабатывают продажей патентных прав на выращивание ГМО, семян ГМ-культур и сельскохозяйственной техники.

Единого законодательства об использовании ГМ-продукции сегодня нет ни в США, ни в Европе, поэтому точных данных относительно оборота такого товара не существует. «Рынок ГМО пока до конца не сформировался. В одних странах эти продукты запрещены полностью, в других – частично, в-третьих вообще разрешены. Поэтому говорить об абсолютном обороте рынка нельзя», – комментирует Агван Микаелян, генеральный директор ООО «Финэкспертиза». По экспертным оценкам Greenpeace, годовой оборот семян ГМ-культур составляет порядка 50 млрд евро.

Иметь или не иметь

Впервые мировое сообщество всерьез задумалось о целесообразности использования ГМО в 2000 году. Ученые громко заговорили о возможном негативном влиянии таких продуктов на здоровье человека. Под сомнение была поставлена и экономическая выгода. Дело в том, что новые свойства ГМ-культур – палка о двух концах. С одной стороны, отсутствие вредителей на сельхозкультурах – безусловный плюс, с другой – нарушение экосистемы.

В 2000 году было опубликовано «Мировое заявление ученых», в котором говорилось об опасности генной инженерии, а затем и «Открытое письмо ученых» правительствам всех стран относительно безопасности и целесообразности использования ГМО. Письмо подписали 828 специалистов из 84 стран. С тех пор мир разделился на два лагеря. Сторонники ГМО указывают на то, что с помощью генных манипуляций продукты приобретают качественно полезные свойства, но при этом еще и сильно дешевеют в производстве. Противники ссылаются на недостаточную изученность воздействия ГМ-культур на организм человека. Они утверждают, что употребление в пищу таких продуктов может впоследствии спровоцировать аллергические реакции. Среди возможных опасностей упоминается еще и токсичность, и канцерогенность ГМО. Все это, впрочем, не доказано на 100%.

Между тем в январе 2005 года в Берлине состоялась первая международная конференция регионов, свободных от ГМО, на которой был принят манифест «О зонах, свободных от ГМО, и защите биоразнообразия в Европе». На конференции впервые была озвучена идея о необходимости введения обязательной маркировки для продуктов, содержащих ГМО. «Большинство европейцев не желают питаться ГМО. Выполнение этого требования является частью продовольственной независимости регионов и предоставляет серьезные экономические возможности, – говорится в манифесте. – Региональные власти должны быть способны защитить качество маркировки, чистоту стандартов и органическое производство, а также конкурентоспособные цены на сырье, в том числе должен быть обеспечен доступ к животным кормам, не содержащим ГМО».

Зонами, полностью свободными от ГМО, стали Швейцария, где в прошлом году был проведен общенациональный референдум, Греция, в которой власти всех провинций объявили их зонами, свободными от ГМО, Польша, где на ГМО введен мораторий. Свободными от ГМО себя назвали Сербия, Албания и Венесуэла. Сегодня отдельные «чистые» территории есть практически во всех странах. Даже в трех штатах США запрет на использование продуктов генной инженерии закреплен законодательно.

Россия тоже стремится присоединиться к мировому тренду. Раньше других такую работу начала проводить Белгородская область, где с 2004 года реализуется комплексная программа по ограничению использования трансгенов. В конце прошлого года в Москве прошел первый круглый стол «Зоны, свободные от ГМО. Перспективы для России», на котором о работе по освобождению от ГМО заявили представители Волгоградской, Костромской, Рязанской, Свердловской и Ульяновской областей, Москва и Санкт-Петербург.

С этого года московское правительство начало реализовывать программу, согласно которой в ближайшие несколько лет столица должна будет стать зоной, свободной от ГМО. Методы «зачистки» такие же, как и в других «свободных» регионах: запрет на выращивание ГМ-культур на государственных землях, на поставки ГМ-продуктов в школы, больницы, детские сады, военные части, а также введение добровольной системы маркировки. Первым шагом по борьбе с ГМО в столице стало принятие поправок к закону №39 «О продовольственной безопасности», запрещающих использовать бюджетные деньги для закупки продуктов, содержащих трансгены.

Модифицированная экономия

Сама идея сделать столицу и другие субъекты Федерации свободными от продуктов генной инженерии выглядит утопично. В России даже не существует внятного законодательства, которое бы регулировало использование ГМО. «В нашей стране действует запрет на выращивание модифицированных культур и официально разрешено использование только 16 сортов ГМО», – поясняет координатор токсикологической программы российского отделения Greenpeace Наталья Олиференко. Среди разрешенных организмов: по четыре сорта картофеля и сои, один сорт риса, два сорта сахарной свеклы и пять сортов кукурузы. Это отнюдь не мало. Данные ингредиенты используются практически во всех основных продуктах, таких как хлеб, кукурузные хлопья, кондитерские изделия, мясо-молочная продукция, соки и даже детское питание. Стоит подчеркнуть, что в нашей стране формально не существует законодательных актов, запрещающих выращивание трансгенов. Такой запрет действует де-факто, поскольку ГМ-культуры не получили от Государственной экологической экспертизы заключения, подтверждающего их безопасность.

В РФ действует ограничение на допустимое количество ГМ-ингредиентов в уже готовых продуктах. Однако если в ряде западных стран такие нормы прописаны законодательно, то в России имеется лишь официальное письмо главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко, согласно которому количество ГМ-ингредиентов в готовом продукте не может превышать 0,9%. Данное требование было закреплено в правилах маркировки продукции, вступивших в силу с 1 сентября. «Эта норма перекликается с европейским законодательством. Только у нас 0,9% вычисляется от объема всего продукта, а в Европе – от каждого конкретного ингредиента», – поясняет Игорь Митрохин, президент ассоциации «Биологическая, экологическая и продовольственная безопасность». То есть, по европейским нормативам, если, например, в продукте содержится соя, то только 0,9% этого ингредиента могут быть модифицированными. Получается, что наши нормы куда более мягкие.

Между тем главной проблемой для России является не столько использование ГМО, сколько информирование потребителя об этом факте. Формально, если содержание ГМ-ингредиентов превышает разрешенные 0,9%, то производитель обязан делать на этикетке соответствующую пометку. На деле же практически никто не выпускает продукцию с маркировкой «содержит ГМО», а если и выпускает, то информация о наличии таких компонентов написана столь мелким шрифтом, что потребителю сложно ее заметить. Оно и понятно. С одной стороны, подобные надписи могут отпугнуть значительную часть потребителей, с другой – отказ от использования ГМО достаточно дорогое удовольствие. «Использование в мясной продукции модифицированной сои приводит в среднем к 15 – 20%-ному удешевлению товара. Поэтому я не удивлюсь, если узнаю, что многие отечественные производители этим пользуются», – считает Дмитрий Завражнов, директор по маркетингу мясокомбината «Велком». «ГМО дает серьезную экономическую преференцию производителям. Ведь такое сырье позволяет делать тот же самый продукт, но при существенно меньших затратах, – добавляет Агван Микаелян. – Например, модифицированная соя может стоить в 2 – 5 раз дешевле натуральных аналогов. При этом прибыль самого производителя оказывается еще больше. Например, в колбасе, в состав которой входят ГМО, их доля составляет всего 2 – 3%. А себестоимость готовой продукции снижается на 25%. Это очень хорошая прибыль».

Вычислить производителей, использующих трансгены, может сам потребитель. Достаточно внимательно изучить этикетку. «Если в составе имеется растительный белок или всевозможные добавки типа кетчупа, в котором используются загустители, или ингредиенты с индексом Е, можно с большой долей вероятности предположить, что продукт содержит ГМО», – рассуждает Дмитрий Завражнов. Косвенным свидетельством содержания ГМО служит наличие кукурузы или муки из нее (за исключением венгерской консервированной кукурузы: в Венгрии запрещены ГМО), наличие заменителя сахара аспартама (Е951) или фенил-аланина, содержание рибофлавина (Е101, Е101 А), лецитина (Е322), ксантана (Е415).

Только бы подешевле

«ГМ-продукты привлекательны для розничной торговли. Например, генно-модифицированные овощи и фрукты стоят в 4 – 5 раз дешевле, чем их натуральные аналоги. Ритейлерам, работающим в низком и среднем ценовых сегментах, торговать ими очень выгодно», – поделился с «Ко» один из руководителей крупной сети супермаркетов. Между тем единственным ритейлером среднего ценового сегмента, открыто признавшим, что торгует ГМО, стала сеть гипермаркетов «Ашан». Да и то, заявление было сделано на страницах французских СМИ. Свою позицию руководство компании обосновало тем, что, отказавшись от ГМ-продуктов в России, сеть не сможет проводить нынешнюю ценовую политику.

Несколько лет назад созданием списков производителей, использующих ГМО, занялось российское отделение Greenpeace. Организация выпустила несколько так называемых зеленых справочников, в которых поместила информацию об использовании модифицированных организмов той или иной компанией. Однако, как утверждают эксперты, справочники Greenpeace изобиловали неточностями. «В черные списки почему-то не вошел ряд транснациональных корпораций, использование ГМ-продуктов которыми было подтверждено исследовательскими лабораториями в других странах», – удивляется пресс-секретарь главы комиссии Мосгордумы по здравоохранению и охране общественного здоровья Вероника Кочетова.

Справедливости ради надо отметить, что некоторые транснациональные компании в черных списках все же есть. Среди них Danon, Coca-Cola, PepsiCo, Nestle. Правда, сами производители подобные обвинения отвергают. Например, представители Coca-Cola в беседе с корреспондентом «Ко» заявили, что компания не только не использует ГМО, но и имеет соответствующие сертификаты, подтверждающие «чистоту» их продукции. Сертификаты производитель мог получить либо в Роспотребнадзоре, либо за рубежом. Например, в Евросоюзе функционирует единый центр, в который из всех аккредитованных при нем лабораторий стекается информация об обнаруженных ГМО. Таким образом, формируется единая библиотека образцов. Но, как отмечают эксперты, даже при таком масштабном подходе европейские лаборатории гарантируют лишь 80%-ную точность анализа, что сегодня в мире считается очень хорошим результатом.

Но дело не только в точности анализов. «Производители, которые хотят получить соответствующие сертификаты, приносят в лаборатории образцы продукции без ГМО. Сколько-нибудь объективная картина может появиться, только если проводить регулярные проверки», – отмечает Вероника Кочетова. Сегодня отстоять свои права на достоверную информацию на этикетках могут лишь сами потребители. «Не забывайте, что производство ГМО – это еще и большая политика. Америка – лидер по ГМ-технологиям, которые они продают по всему миру и в первую очередь в Китай. Китайские фермеры уже не раз возмущались этим фактом, однако поставки все равно не прекращаются», – говорит Завражнов.

Добровольное ограничение

В Москве с 1 июля начала действовать система добровольной маркировки продуктов на предмет отсутствия в них ГМО. Как говорится в постановлении столичного правительства «О дополнительных мерах по обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов...», на реализацию данной программы только в этом году из городского бюджета будет выделено 50 млн руб. На эти деньги в городе уже открыты 15 исследовательских лабораторий, в которые и производители, и потребители могут приносить продукты на экспертизу. Все производители, прошедшие проверку, смогут снабжать свою продукцию специальной этикеткой в виде круглого стикера светло-зеленого цвета с надписью «Не содержит ГМО!». Маркировка должна осуществляться в соответствии с письмом Онищенко. То есть стикеры можно будет клеить только на продукты, в которых содержание ГМО не превышает 0,9%. Уже в этом году депутаты Мосгордумы намерены выйти с законодательной инициативой данную норму довести до 0,0%.

Добровольной сертификацией столичные чиновники не ограничатся. В рамках программы предполагается проведение широкомасштабных проверок ритейлеров с целью выявить, кто из производителей не указывает на этикетках информацию о содержании ГМО. Списки нарушителей будут публиковаться на сайте департамента. Как утверждают авторы программы, перечень окажется внушительным. По подсчетам чиновников, доля продуктов с содержанием ГМО в столичных магазинах составляет не менее 50%.

Первоначально предполагалось, что добровольные исследования будут проводиться за счет бюджетных средств. Однако, чтобы получить право на использование стикера «Не содержит ГМО!», производители должны провести экспертизу за свой счет. Цена услуги – около 3500 руб. за проверку одного образца. «Производитель может пользоваться собственным логотипом, подтверждающим отсутствие ГМО, если такой у него имеется, что не исключает возможности дополнительных проверок», – поясняет Анатолий Кочетков, заместитель главы столичного департамента потребительского рынка и услуг. Проверить содержимое своего холодильника могут и сами граждане. Услуга также платная. Впрочем, чтобы провести проверку на бюджетные деньги, достаточно прийти с паспортом в любую из 15 лабораторий и написать заявление о необходимости протестировать продукт конкретного производителя, указав магазин, в котором данный продукт продается.

Но если кто-то из производителей будет пойман на использовании ГМО, то ему не грозит ничего, кроме потери репутации. «За такое нарушение предусмотрен смехотворный штраф в 10 000 рублей, да и то, если факт использования ГМО удастся доказать в суде. Осенью мы планируем внести соответствующие поправки в законодательство, чтобы увеличить размер штрафа», – рассказывает Вероника Кочетова. Маленькие штрафы – не единственная проблема российского законодательства. В стране даже не существует единой методики проведения исследований. Лаборатории, аккредитованные при Роспотребнадзоре (которые должны проверять продукты на предмет содержания в них не более 0,9% ГМО), могут распознать всего два – три вида ингредиентов. Столичные лаборатории, оснащенные более современным оборудованием, способны вычислить порядка 10 видов. «Но я не уверен, что в этих лабораториях могут точно определить все ГМО. Мне кажется, что там сумеют вычислить, что, например, в колбасе содержится соя, которой там быть не должно. А модифицированная она или нет – не определят. Подобные исследования, насколько я знаю, стоят несколько тысяч долларов», – сомневается Дмитрий Завражнов. Да и вопрос о проведении тотальных проверок выглядит весьма сомнительно.

По данным столичного правительства, за прошлый год москвичи съели 8 млн тонн продуктов. Очевидно, что проверить такое количество еды 15 лабораторий просто не смогут. «Контроль за содержанием ГМО и соответствующая маркировка, безусловно, необходимы. Потребитель должен иметь возможность выбирать, за какой продукт платить. Но прежде следует предусмотреть наличие достаточного количества соответствующим образом оснащенных лабораторий. Представьте, сколько в стране предприятий пищевой промышленности, умножьте на количество выпускаемых ими наименований продукции, сопоставьте с количеством аккредитованных лабораторий и работающих там квалифицированных специалистов… Проблемы с контролем гарантированы», – подчеркивает Евгения Панова, директор по продукту компании «ЭФКО». Например, по подсчетам депутатов Мосгордумы, чтобы организовать массовые проверки, столице необходимо как минимум 129 лабораторий – по количеству районов города.

Впереди паровоза

Пока количество производителей, согласившихся поддержать программу столичного правительства о добровольной маркировке, легко оценить, посетив любой московский магазин. Продуктов с надписью «Не содержит ГМО!» на прилавках очень мало. По данным московского департамента потребительского рынка и услуг, за два месяца в лаборатории обратились около 100 производителей. Разрешение на использование этикетки «Не содержит ГМО!» получил один мясокомбинат, несколько хлебозаводов, производители готовых завтраков, снэков, кондитерских изделий, рыбных консервов. Крупные компании пока занимают выжидательную позицию. «Мы еще только наблюдаем. Ведь данная маркировка продукции носит добровольный характер, – сообщила Ольга Степанова, директор департамента качества ОАО «Нидан соки». – Хотя у нас есть все необходимые документы. От поставщиков сырья мы требуем документы, которые, в частности, гарантируют отсутствие ГМО. Мы сдаем образцы нашей продукции в лаборатории Роспотребнадзора в рамках производственного контроля и сами периодически проверяем свою продукцию в независимых лабораториях. Такая система контроля была принята нами еще задолго до постановления столичного правительства».

«Поскольку производители, у которых ГМО превышает 0,9%, и так обязаны делать соответствующие обозначения на этикетках, непонятно, почему остальные должны наносить обозначения об отсутствии ГМО», – недоумевает Николай Комаров, пресс-секретарь сети «Азбука вкуса». Стоит заметить, что некоторые производители и до появления лабораторий на добровольных началах стали снабжать свою продукцию маркировками, гарантирующими отсутствие ГМО. Например, компания «Велком» уже несколько лет назад помечала свою колбасу стикером «Без сои». Позже другие мясокомбинаты частью своей маркетинговой политики выбрали использование наклеек типа «Не содержит ГМО!». Естественно, предполагается, что подобная информация подкреплена соответствующими сертификатами, полученными в Роспотребнадзоре.

Между тем, если эксперимент будет признан удачным, московское правительство намерено выйти с законодательной инициативой превратить добровольную сертификацию в обязательную. «Не удивлюсь, если маркировку «Не содержит ГМО!» сделают обязательной. Тогда у нас не останется выбора, мы присоединимся к программе», – говорит Ольга Степанова. Обещание чиновников начало приносить свои плоды. Незадолго до запуска программы столичного правительства многие ритейлеры разослали своим поставщикам письма с просьбой начать маркировку своей продукции. «По нашей информации, соответствующие письма отправили не только магазины среднего и премиумного сегментов, но и дискаунтеры», – говорит Наталья Олиференко. Ольга Степанова подтвердила факт рассылки писем. «Пока письма не носят принудительного характера», – отмечает она.

Сами ритейлеры говорят на эту тему уклончиво. «Мы поддерживаем действующее законодательство. Маркировка продукции об отсутствии ГМО является делом добровольным, поэтому требовать от поставщиков ее обязательного нанесения неправомерно», – сказал «Ко» пресс-секретарь сети магазинов «Седьмой континент» Леонид Пирогов. «Мы обязательно просим производителей делать соответствующую маркировку. Впрочем, продуктов с трансгенами у нас немного. Потому что потребители изделий премиум, как правило, уделяют большое внимание экопродуктам, а в этом сегменте товаров с ГМО вообще нет», – отметил Николай Комаров.

Поскольку многие российские регионы сегодня стремятся стать зонами, свободными от ГМО, все больше ритейлеров обращаются с требованием к поставщикам о необходимости маркировки. Причем если в Москве маркировка – пока дело добровольное, то в Белгородской области она обязательная и закреплена в местном законодательстве. «В последнее время торговые сети в крупных городах стали требовать от производителей наличия на этикетках сведений о ГМО. Поэтому несмотря на то, что соответствующие сертификаты у нас уже давно имеются, наносить такую информацию на этикетку мы начали недавно. На стоимость продукции это никак не влияет, поэтому проблем с корректировкой этикетки у нас не было», – рассказали «Ко» в компании «Опти-фуд», которая занимается импортом мяса птицы.

Однако говорить о возможности тотального запрета на продукты генной инженерии пока еще рано. Большинство кампаний против ГМО за рубежом идут наряду с программами по поддержке небольших местных производителей и фермерских хозяйств. К примеру, в Индии скандал вокруг ГМО инициировали фермерские хозяйства, которые начали разоряться, не выдержав конкуренции с производителями ГМ-риса. В Европе выступления против продуктов генной инженерии часто сопровождаются акциями антиглобалистов, призывающих отказаться от продукции транснациональных корпораций.

В России пока организовывать такого рода кампании некому, да и незачем. Существование ГМ-продуктов выгодно и производителям, и ритейлерам, поскольку никаких сколько-нибудь серьезных санкций за это не предусмотрено. «Сегодня никто в мире не может ответственно заявить, что ГМО наносят ущерб здоровью. Поэтому пока нельзя утверждать, что человечество травят модифицированными продуктами. Это ведь не пестициды, а просто несколько иные ингредиенты. Пока вред от ГМО не очевиден, отказываться от них никому не выгодно», – резюмирует Николай Комаров.


Татьяна Нижегородская
11.09.2007 Журнал "Компания"
Источник: Ссылка

Добавлено спустя 6 минут 26 секунд:

Интересная информация о продукции Нестле
История кампании «Казахстан - зона сводная от ГМО»

«За Казахстан, свободный от ГМО: Неправительственные организации требуют запретить реализацию партии трансгенного детского питания компании «Нестле» - под таким названием 1 августа 2007 г. прошла пресс-конференция в городе Алматы (Казахстан), организованная Фондом интеграции экологической культуры (ФИЭК) совместно с Лигой потребителей Казахстана.

С чего все началось?

В 2002-2003 гг. ФИЭК совместно с Агентством экологической новостей Greenwomen при участии Института сотрудничества в целях развития и при поддержке Голландского гуманистического института ХИВОС организовал информационную кампанию, посвященную проблемам практического применения генетически модифицированных организмов (ГМО). В рамках кампании, помимо работы со СМИ, выпуска журналов и пособий по ГМО, проведения семинаров и организации исследовательской деятельности, в марте 2003 г. ФИЭК отправил предложения парламентариям, работающим над законопроектом «О качестве и безопасности пищевых продуктов», с целью включения в него вопросов регулирования генетически модифицированных (ГМ) продуктов питания. Депутаты Мажилиса, разработчики законопроекта, в свою очередь запросили у ФИЭК и Greenwomen конкретные предложения, которые были им предоставлены. В результате рекомендации были приняты к рассмотрению и включены в законопроект.

Таким образом, в 2004 г. в Казахстане был принят Закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», который запрещает использование ГМО при производстве продуктов детского, лечебно-профилактического и диетического питания, а также устанавливает нормы по обязательной маркировке продуктов, полученных с помощью ГМО. Несмотря на то, что Закон имеет силу уже три года, в Казахстане до сих пор не создана система, гарантирующая его выполнение. Исполнительные органы власти не обеспечивают надлежащий контроль продукции, поступающей в Казахстан, на предмет содержания в ней продуктов генной инженерии, ссылаясь на отсутствие ГМО как таковых в Казахстане. Фактически использовать ли ГМО там, где это запрещено, маркировать ли продукцию, содержащую трансгенные компоненты, в Казахстане производители решают, опираясь только на свою совесть.

Согласно данным, предоставленным Комитетом санитарного эпидемиологического надзора (см. приложение №1), за трехлетний период только в Казахской Академии питания была создана лаборатория, которая протестировала из всего разнообразия 110 наименований продуктов. Из письма последней: «…Академией питания выявлены трансгенные компоненты в продуктах спортивного питания, бобах и сое…», но при этом «…факты нарушения обязательной маркировки не выявлены…» (см. приложение №Cool. Таким образом, из данного документа следует, что Академия питания, осуществляя контроль выполнения норм по обязательной маркировке продукции, содержащей ГМ ингредиенты, исследует продукты питания, которые уже имеют соответствующую маркировку на упаковке. При этом результаты своих исследований Академия питания скрывает – так, на официальный запрос ФИЭК от 03 апреля 2007 г. (см. приложение №2) с просьбой предоставить результаты лабораторных исследований, до сих пор нет ответа.

Вместо того, чтобы обеспечивать выполнение законодательства, сотрудники Санитарной эпидемиологической службы (в частности Департамента г. Алматы) и сотрудники Академии питания позволяют себе лоббировать вопросы выращивания ГМО на территории страны, мотивируя это борьбой с голодом и экономической выгодой использования ГМО для Казахстана. Эти вопросы, во-первых, не входят в компетенцию данных учреждений, а, во-вторых, вводят в заблуждение, так как не соответствует действительности, как показывает мировой опыт. А ведь совсем недавно Академия питания входила в Национальный Координационный Комитет по Биобезопасности (2004-2005 гг.) и выступала против ГМО…

«Казахстан при населении около 15 млн. человек имеет потенциал сельскохозяйственного сектора, способного прокормить 1 млрд. человек естественной экологически чистой продукцией». Гл. ученый секретарь НАН РК, академик НАН РК, д. т. н. профессор Чоманов У. Ч.

Лабораторные исследования

Таким образом, выяснив позиции ключевых государственных органов в области контроля продуктов питания в г. Алматы, ФИЭК решил также выяснить насколько выполняются нормы вышеупомянутого закона производителями пищевых продуктов и провел независимые исследования на предмет содержания в продуктах питания, реализуемых на рынке г. Алматы, трансгенных компонентов. Исследования проводила Общенациональная Ассоциация генетической безопасности в лаборатории ООО «Олимпик» (г. Москва, Россия).

Результаты показали, что из шести закупленных в одном из супермаркетов города Алматы продуктов питания в одном содержались трансгенные компоненты, а именно в детском питании компании «Нестле», Нидерланды («Нестле HAH безлактозная смесь») (см. приложение №3).

В связи с этим ФИЭК в апреле 2007 г. обратился в Лигу потребителей Казахстана, совместно с которой был подготовлен запрос в представительство кампании «Нестле» в Казахстане с просьбой разъяснить сложившуюся ситуацию (см. приложение №4), а также направлено письмо, адресованное Правительству Республики Казахстан, с рядом требований, связанных с регулированием трансгенной продукции и выполнением действующего законодательства (см. приложение №5)

Результаты лабораторных исследований и обращение в Правительство были озвучены на пресс-конференции 13 апреля 2007 г., приуроченной к Международным дням действий против ГМО и проходившей под лозунгом: «За зоны, свободные от ГМО». Организаторами пресс-конференции были ФИЭК, Альянс стран СНГ «За биобезопасность», членом которого является ФИЭК, и Лига потребителей Казахстана.

Реакция компании «Нестле»

От представительства компании «Нестле» в странах СНГ было получено официальное письмо (15 мая 2007 г.), в котором говорилось, что «Нестле» не использует ГМ ингредиенты и выступает категорически против этого (см. приложение №6). Однако в англоязычной версии официального сайта компании «Нестле» прописана политика компании в отношении ГМО (http://www.nestle.com/SharedValueCSR/FarmersAndAgriculture/AgricultureAndEnvironment/FAQ.htm), где говорится о том, что «Нестле» использовала и будет использовать ГМ культуры при производстве продуктов питания (см. приложение №7). Почему «Нестле» предоставляет противоречивые данные? Заведомо ложная информация или это не согласованность деятельности регионального и головного офисов компании «Нестле»?

В тоже время (с 15 по 18 мая) у меня, как представителя ФИЭК, состоялся ряд телефонных разговоров с работниками компании «Нестле», которые делали заявления примерно следующего содержания: «…Мы узнаем, кто за этим стоит и кто за это платит…», «…сейчас служба безопасности компании «Нестле» детально изучает деятельность вашей организации…», «…вы за все ответите…», «…мы на вас подадим в суд…», «…мы подключим ФСБ и КНБ. Вы не знаете, с кем связались…». Как выяснилось позже, подобные телефонные звонки поступали также в СМИ (газета «Мегаполис», Информационное агентство Kazakhstan today, телеканал «Алматы»). Также «Нестле» дезинформировала журналистов, заявляя, к примеру, журналистам телеканала «Алматы», что якобы никакой лаборатории ООО «Олимпик», в которой проводились независимые исследования, вообще не существует в г. Москве и что результаты фальсифицированы.

На официальной встрече ФИЭК, Лиги потребителей Казахстана и «Нестле» 21 мая 2007 г. представители «Нестле» также отрицали возможность содержания трансгенных компонентов в их продукции и требовали дать опровержение в СМИ. Интересно, что на встречу без предупреждения вместе с представителями «Нестле» пришли сотрудники Казахской Академии питания, которые пытались интерпретировать полученные независимые лабораторные данные в пользу «Нестле». При этом основным аргументом была возможность ошибки и то, что в пробу обнаруженный трансгенный компонент (terminator nos) мог попасть при лабораторном исследовании с одежды одного из сотрудников лаборатории. Представители «Нестле» в свою очередь выразили претензии в отношении метода исследования в связи с тем, что используемый стандарт метода исследования образцов (кстати, это действующий государственный стандарт России ГОСТ Р. 52174-2003) не соответствует системе стандартизации ISO 21569 (см. приложение №9,10).

Результатом встречи стало предложение от ФИЭК и Лиги потребителей Казахстана организовать повторные независимые исследования в лабораториях Европы и России с использованием международных стандартов за счет средств компании «Нестле». Условием было, что компания «Нестле», с целью исключения возможности давления на лаборатории, не должна знать, где именно будет проводиться тестирование продуктов. Это предложение должно было быть рассмотрено региональным офисом в Казахстане и офисом в странах СНГ (г. Москва) компании «Нестле». До сих пор официальный ответ на это предложение не получен.

Опыт России. В Москве при обращении НПО в государственные органы в связи с обнаружением трансгенных компонентов в продукции «Нестле» ответственными государственными органами анализировалась абсолютно другая партия продукции, и соответственно ничего не было обнаружено.

Видимо «Нестле» все-таки не рискнула прибегнуть к независимым исследованиям и спустя неделю отправила свою продукцию в лабораторию все той же Казахской Академии питания. Ни от лаборатории, ни от Академии питания в наш адрес не поступал официальный запрос на предоставление для повторного исследования контрольного образца продукта, в котором были обнаружены трансгенные компоненты. Контрольный образец детского питания, как и требуется, хранится соответствующим образом. Сотрудники лаборатории делали анализ абсолютно другой партии продукции. И стоит ли удивляться, что на этот раз ГМ компоненты не были обнаружены.

В организации этого тестирования вообще продемонстрирована невероятно высокая оперативность:
29 мая 2007 г. в Департамент городского санитарно-эпидемиологического надзора (ДГСЭН) поступает письмо от компании «Нестле» с просьбой провести исследование;
29 мая ДГСЭН выезжает на один из алмаатинских складов и проводит отбор пробы;
29 мая отправляется письмо в Академию питания от ДГСЭН;
29 мая пробы прибывают в Академию питания,
и 30 утром Академия питания дает заключение.

Для информации. В 2006 г. ФИЭК интересовался у Казахской Академии питания о сроках исследования продуктов питания на предмет содержания ГМО. В ответ нам сообщили, что вся процедура займет 5-6 дней (только оплата за исследования через банк занимает, как правило, 2 дня).

Теперь уже основываясь на этих результатах, Академия питания защищает компанию «Нестле», что, впрочем, она делала и без них (см. приложение №11).

Стоит отметить, что несколько ранее ФИЭК делал запрос в Комитет по техническому регулированию и метрологии (ГОССТАНДАРТ), в котором просил предоставить список лабораторий, имеющих право проводить исследования по определению ГМО в продуктах питания. В письме от 29 марта 2007 г. нам сообщили, что в реестре государственной системы технического регулирования Республики Казахстан на право проведения работ по идентификации ГМО зарегистрирована лаборатория ТОО «Нутритест». В этом письме лаборатория Казахской Академии питания не упоминается (см. приложение №12)!

Дальнейшие действия

1 августа 2007 г. на пресс-конференции, организованной ФИЭК и Лигой потребителей Казахстана, было объявлено о подаче искового заявления о запрете реализации, отзыве и утилизации партии продуктов детского питания «Нестле НАН безлактозная смесь», штрих–код 7616100689569, и с требованием возвратить деньги бытовым потребителям. Заявление подано в специализированный межрайонный экономический суд г. Алматы.

Международный опыт. В настоящее время судебные разбирательства против компании «Нестле» в связи с использованием ГМО идут в Китае, Индонезии, Таиланде и других странах.

Это важный судебный прецедент для Казахстана по двум причинам: впервые в зале суда будет приниматься решение относительно ГМО; впервые истцом выступает неправительственная организация, а ответчиком транснациональная корпорация. Предстоит серьезный судебный процесс.

Реакция Правительства Казахстана: нас услышали, лед тронулся!

Как уже упоминалось, Лига потребителей Казахстана и ФИЭК направили письмо, адресованное Правительству Республики Казахстан, а именно - на имя Премьер-министра г-на Масимова К.К. (см. приложение №5) с убедительной просьбой:

• создать систему, гарантирующую безопасность ГМО;

• ввести в Республике Казахстан мораторий на любой выпуск ГМ сельскохозяйственных и других культур (как коммерческое производство, так и тестовые поля), пока не будет создана система, гарантирующая безопасность ГМО;

• рассмотреть вопрос о присоединении Казахстана к Картахенскому протоколу по биобезопасности, который позволит основывать решения на принципе предосторожности и создавать стимулирующую среду для экологически безопасного применения биотехнологии.

На письмо пришли ответы из Министерства индустрии и торговли, Министерства здравоохранения и Министерства сельского хозяйства (см. приложения №13,15), в которых говорится о следующих предпринятых Правительством мерах по регулированию ГМО:

• Министерством сельского хозяйства внесен в Правительство Республики Казахстан проект постановления, согласованный с Министерством здравоохранения, «О проекте Закона Республики Казахстан «О присоединении Республики Казахстан к Картахенскому протоколу по биобезопасности к Конвенции о биологическом разнообразии».

• Издан приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан № 142 «Об утверждении Правил государственной регистрации продуктов детского питания, пищевых и биологически активных добавок к пище (нутрицевтиков), генетически модифицированных источников, красителей, материалов и изделий, контактирующих с водой и продуктами питания, химических веществ, отдельных видов продукции и веществ, оказывающих вредное воздействие на здоровье человека», который в том числе регламентирует порядок регистрации генно-модифицированной продукции.

• Для проведения исследований пищевой продукции, в том числе и детского питания, на содержание в ней ГМ источников на базе ГУ «Республиканская санитарно-эпидемиологическая станция» Министерства здравоохранения Республики Казахстан до конца 2007 г. будет организована лаборатория по контролю за ГМ продуктами питания. Аналогичные региональные лаборатории планируется создать в 2008 г. на базе лабораторий санитарно-эпидемиологической службы Восточно-Казахстанской, Западно-Казахстанской, Северно-Казахстанской областей и г. Астаны.

• Министерство здравоохранения полностью поддерживает введение моратория на производство пищевой продукции с использованием ГМО до создания соответствующей базы по их исследованию.

Помимо этого в настоящее время Министерством образования и науки Республики Казахстан начата разработка научно-технической программы по регулированию оборота ГМО в Казахстане, на реализацию которой из средств республиканского бюджета выделяется более 2 млрд. тенге на период 2008-2010 гг.

С момента создания (2002 г.) ФИЭК борется с неконтролируемым распространением ГМО в Казахстане. И тот процесс дает надежду на будущее без опасных экспериментов над здоровьем нации, над уникальным биологическим разнообразием страны и на продовольственную безопасность Казахстана.

Евгений Климов,
биолог, магистр прикладной экологии, юрист,
Президент Фонда Интеграции Экологической Культуры,
Член Альянса стран СНГ «За биобезопасность»
Ссылка

Приложение 1 Приложение 2 Приложение 3
Приложение 4 Приложение 5 Приложение 6
Приложение 7 Приложение 8 Приложение 9
Приложение 10 Приложение 11 Приложение 12
Приложение 13 Приложение 15
Источник: Ссылка
Кто-нибудь знает хорошо английский?Действительно ли в англоязычной версии сайта Нестле будет использовать ГМО?Просто у нас столько на рынке продукции Нестле и в том числе детской!!!!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Сияние
Лилия, 36 лет,    
Алексей (10.09.2006)Макар (30.06.2011)
Последний визит: 4 июня 2013 | 23:47
На сайте: c 3 октября 2006
Рейтинг: 222
– – – – – – – – – – – – – – – –
Недавно здесь
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (2)   Фотоальбом   Личное сообщение 
Самое "бесстыдное" детское питание
Награда "За самое бесстыдное нарушение Международного кодекса детского питания" была присуждена немецкой компании Хипп (Hipp). Награждение лучших и худших компаний в области продовольственного обеспечения проходило в рамках встречи Международной Сети детского питания 16-17 октября в Гетеборге (Швеция) и было приурочено ко Всемирному дню продовольствия, который прошел 15 октября.
Компания Хипп была признана "самой бесстыдной" за агрессивное навязывание своей продукции и маркировку продукции, вводящую потребителей в заблуждение. Реклама чаев и соков для детского питания этой компаниии поощряют раннее прекращение грудного вскармливания. Кроме того, специалисты обеспокоены высоким содержанием сахара в этих продуктах, что увеличивает риск возникновения кариеса. В Германии - на родине Хипп - производитель обязан указывать на этикетке на необходимость при вскармливании такими продуктами чистить детям зубы. Однако при экспорте в другие страны, Hipp забывает перевести предупреждение на язык страны-получателя. Сегодня компания Hipp агреесивно навязывает свою продукцию в больницах Восточной Европы, бСССР и на Балканах. В некоторых роддомах Украины, Латвии, Македонии и Хорватии роженицы получают набор детского питания от Хипп уже через несколько часов после родов.
В прошлом году "почетный титул" самой бесстыдной была признана компания Нестле. Она удостоилась этой награды за деятельность своих так называемых "Просветителей в области здоровья" на Филиппинах. Медсестры, нанятые Нестле, посещают молодых матерей и убеждают их использовать Нестоген - заменитель материнского молока вместо грудного.
К международному бойкоту продукции компании Нестле, которая также печально знаменита использованием генетически модифицированных компонентов в продуктах питания, присоединилась Болгария. На сегодня бойкот действует в 19 странах.
Справка: Неправительственная организация "Международная Сеть детского питания" ставит своей целью спасти как можно больше жизней детей и предотвратить болезни, связанные с неправильным питанием. Сеть насчитывает большое количество членов в более, чем в 90 странах. Одну из акций Сеть приурочила к Всемирному Дню продовольствия. Сеть в частности следит за компаниями-нарушителями Международного кодекса детского питания. Кодекс был принят в 1981 г. для контроля за рекламой и распространением заменителей грудного молока. Согласно ему, компании-производители детского питания не имеют права рекламировать свою продукцию в ущерб грудному вскармливанию. Однако компании до сих пор продолжают нарушать этот кодекс.
По подсчетам ВОЗ, каждый год в мире умирает 1.5 миллиона детей только из-за того, что не получают материнского (грудного) молока. По крайней мере первые 6 месяцев жизни младенцев рекомендуется кормить только грудным молоком. Ввод в рацион других продуктов, кроме грудного молока, в первые месяцы жизни увеличивает риск возникновения различных заболеваний. При плохом качестве воды введение в рацион искуственных продуктов питания в 25 раз увеличивает риск возникновения диареи, ослабления питания и смерти.
ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Монсанто сожалеет о своей агрессивной политике?
Глава транснациональной биотехнологической компании Монсанто Роберт Шапиро признал, что популяризация ее продукции - трансгенных растений - была слишком агрессивной, - сообщает газета "Financial Times". Он выразил сожаление по поводу того, что представители корпорации убеждали общественность в достоинствах трансгенов, пропуская мимо ушей ответные замечания. Отразится ли это как-то на политике компании - пока не понятно. Ранее Президент Фонда Рокфеллеров Гордон Конвэй прямым текстом советовал Монсанто прекратить слишком агрессивные навязывание и рекламу своей продукции и не сопротивляться маркировке товаров, изготовленных с использованием генетически модифицированных организмов (ГМО), так, как этого требуют потребители.
По расчетам Монсанто, введение маркировки (которая должна быть как можно более расплывчатой - например, "может содержать ГМ компоненты") должна успокоить европейцев и азиатов. Со временем они должны привыкнуть к мысли, что ГМ культуры и продукты все равно окружают их. А пока корпорации намерены использовать такие институты как Мировой Банк, МВФ и ВТО для изменения международных торговых и инвестиционных соглашений таким образом, чтобы лишить страны права жесткого контроля за био- и другими технологиями по требованию и в интересах граждан.
Монсанто обещает накормить мир с помощью биотехнологий - но за этим стоит стремление монополизровать сельскохозяйственный рынок через уничтожение традиционных сельскохозяйственных видов. Монсанто применяет технологию "теминатор": генетически модифицрованные растения не дают второго поколения. Фермер вынужден пускать весь урожай на переработку и снова покупать семена у Монсанто.
Опасная продукция широко продается, несмотря на то, что последствия ее употребления до сих пор не изучены. Фактов влияния на здоровье экспериментальной подукции становится все больше. В августе этого года Electronic Telegraph распространил очень тревожное сообщение - похоже, появилось доказательство того, что ГМ продукты могут вызывать не только аллергию, но и провоцировать вирусные заболевания. Одна из ведущих британских хирургов (пожелавшая остаться неназванной) готова выступить перед Британским Правительством с доказательством того, что молоко из генетически модифицированной сои спровоцировало заболевание герпесом (вирусная лихорадка) у ее дочери. Незадолго до этого Принц Уэльский и несколько ведущих генетиков предупреждали о том, что встроенные в геном растения чуждые фрагменты ДНК могут провоцировать возникновение вирусных заболеваний в организме человека.
СНГ: В Украине ГМО от Монсанто появились в 1996 году, это был картофель "Новый лист". Это растение устойчиво к колорадскому жуку благодаря встроенному гену земляной бактерии. Украинские специалисты и СМИ высказали тогда опасения относительно новой технологии, которая, кстати, до сих пор там не прижилась. Сейчас в Украине существует мораторий на коммерциализацию ГМ-растений и испытания некоторых из них. Так что перед жителями Украины Монсанто пока может не извиняться за свою "всепробивную политику".
15 июля 1999 года Минздрав России выдал первую лицензию на ввоз и использование в пищевых продуктах ГМ сои. Получатель лицензии - Монсанто.
Справка: В послужной список Монсанто входят:
1. Производство Оранжевого Агента - дефолианта, применявшегося во Вьетнаме. Там где американские войска распыляли Оранжевый Агент, до сих пор рождаются больные дети.
2. Трагедия Таймс Бич - все жители этого американского города были эвакуированы из-за загрязнения диоксинами. Отходы химического производства Монсанто были смешаны с маслом для обработки улиц (чтобы пыль не поднималась) и разбрызганы по городу. Несколько лет потребовалось для того, чтобы выяснить, почему в Таймс Бич вдруг люди стали умирать от страшных заболеваний и рождаться дети-калеки. Таймс Бич и сейчас остается закрытой зоной, мертвым городом.
3. Среди последних подвигов Монсанто - навязывание миру "франкенштейновых продуктов" - генетически измененных сои, картофеля, кукурузы, хлопка, рапса и т.д.
В марте 1999 года Монсанто была удостоена "награды" от общественности "Зеленый Камуфляж" ("Greenwash"). Эта "награда", вроде Серебряной Калоши и Малинового Оскара, присуждается общественной группой "Corporate Watch" за активную антиэкологичную деятельность, прикрываемую активной псевдозеленой пропагандой.
При подготовке материлала использованы данные украинской организации "Зеленое досье".
Дополнительная информация:
Бюллетень "Экосводка-Обозрение N4" пресс-службы ЦКИ СоЭС
Источник: Ссылка

Добавлено спустя 3 минуты 42 секунды:

В этих продуктах эксперты мэрии нашли ГМО

1. Сыр “Российский” (ЗАО “Угра”, Смоленская обл.)
2. Сыр “Российский” (ОАО “Консервсушпродукт”, Брянская обл.)
3. Конфета “Темпо” (ООО “Дирол Кэдбери”, Новгородская обл.)
4. Сырок творожный глазированный, ванильный (ООО ПКФ “Томи-Мол”, Люберецкий р-н, пос. Томилино)
5. Шарики шоколадные “Сухие завтраки” (ООО “Русский снек”, Моск. обл., Раменский р-н, с. Рыболово)
6. Горошек консервированный “Золотое яблоко” (ЗАО “Каменский консервный завод”, Молдавия, г. Каменка)
7. Масло сладкосливочное, 82,5% (ЗАО “Озерецкий молочный комбинат”, Моск. обл., Дмитровский р-н)
8. Сырок глазированный “Микуша” с молоком сгущенным вареным (ОАО “Останкинский молочный комбинат”, Москва)
9. Кефир “Останкинский” 3,2% (ОАО “Останкинский молочный комбинат”, Москва)
10. Ромштекс “Чиполлино-2” п/ф замороженный (ЗАО СК “Загорье”, Москва)
11. Котлеты “Школьные-1” п/ф замороженные (ЗАО СК “Загорье”, Москва)
12. Кукуруза десертная в/с “Гипар”, ж/б (“Пустак Консерва”, Венгрия)
13. Кукуруза деликатесная “Globus” (А/О консервной промышленности “Глобус”, Венгрия)
14. Шоколад молочный “Альпен Голд” с фундуком и изюмом (ООО “Крафт Фудс Рус”, Владимирская обл., г. Покров)
15. Виноград (Турция)
Источник: Ссылка

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

Одобренная в России трансгенная кукуруза разрушает печень и почки
На прошлой неделе стало ясно, почему «Монсанто» скрывала данные исследований на крысах. Экологи считают, что необходимо в корне менять систему регистрации и контроля ГМО, которая не гарантирует потребителю безопасности.


Как стало известно Biosafety.ru, 13 марта в Париже состоялась пресс-конференция группы ученых из Комитета по независимой информации и исследованиям в области генной инженерии (Париж), Института биологии Университета Каена (Каен), Университета Руана (Мон-Сент-Эньян), проводивших независимую проверку данных «Монсанто» по реализуемой ею трансгенной кукурузе. В ходе исследования изучалась влияние ГМ-кукурузы MON 863 на подопытных животных. Эта ГМ-культура содержит ген земляной бактерии Cry3Bb1, кодирующий выработку токсина, отпугивающего диабротику (насекомого-вредителя). Свои данные исследователи опубликовали в мартовском номере рецензируемого научного журнала Archives of Environmental Contamination and Toxicology. Продукт, одобренный для питания населения в Европейском Союзе и России, оказался токсичным для печени и почек.
Источник: Ссылка

Добавлено спустя 3 минуты 26 секунд:

№ 108
14.04.2004
КТО И ЧЕМ НАС КОРМИТ...
23 МАРТА БЫЛО ОБЪЯВЛЕНО О СОЗДАНИИ В РОССИИ ОБЩЕНАЦИОНАЛЬНОЙ АССОЦИАЦИИ ГЕНЕТИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ. ОРГАНИЗАЦИЯ СОБИРАЕТСЯ БОРОТЬСЯ С ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫМИ ИСТОЧНИКАМИ (ГМИ), ПРОВОДИТЬ ДЛЯ ЭТОГО НЕЗАВИСИМЫЕ ЭКСПЕРТИЗЫ НА НАЛИЧИЕ ТРАНСГЕННЫХ ВЕЩЕСТВ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ДОКАЗЫВАТЬ ИХ ОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

На мировом рынке генетически модифицированные продукты появились в 1994 г., а в России - в 1999 г. В настоящее время Минздравом России выдано около ста регистрационных удостоверений на продовольственное сырье, пищевые продукты и компоненты для их производства, изготовленные с помощью генной инженерии. Согласно российскому законодательству, маркировку о содержании трансгенов должна иметь продукция, где содержится пять и более процентов ГМИ, тогда как в странах Европы маркировка необходима начиная с 0,9%.

До сих пор в России с генетически модифицированными продуктами активно боролся лишь "Гринпис". Представители этой организации в присутствии журналистов регулярно закупали в московских супермаркетах продукты и исследовали их на наличие генетически модифицированных источников. Как правило, ГМИ обнаруживались как минимум в 50% исследованной продукции.

Теперь появилась еще одна организация, готовая объявить ГМ-продуктам войну. По словам президента ассоциации, члена экспертной комиссии по ГМ-организмам Государственной экологической экспертизы при Министерстве природных ресурсов А.Баранова, ассоциация планирует проводить независимые экспертизы на наличие ГМИ в продуктах питания и информировать об этом потребителей. Кроме того, организация намерена организовать масштабные исследования, чтобы доказать, насколько вредны ГМ-продукты для человека.

Однако пока эти цели труднодостижимы, поскольку, как заявил г-н Баранов, финансировать их исследования некому. Как выяснилось, ассоциация надеется привлечь средства производителей и продавцов продуктов питания. "Сегодня производители продуктов зачастую сами не знают, что за сырье к ним поступает. К примеру, вся соя, импортированная из США, содержит трансгены, но специальной маркировки на ней нет, - пояснил свою позицию А.Баранов. - Своевременно узнать и известить потребителей о том, что в твоей продукции содержится ГМИ,- это вопрос репутации". Между тем ни производители, ни продавцы пока не изъявили желания финансировать такие исследования. Директор по коммуникациям сети супермаркетов "Седьмой континент" А.Зайцева заявила: "Контролировать ситуацию с ГМ-продуктами магазины сегодня не обязаны, так как ответственность за маркировку соответствующей продукции возложена на ее производителей". Один из производителей, владелец компании "Дымов" В.Дымов, заявил, что "вокруг трансгенных продуктов сейчас создана большая шумиха, и кто-то просто пытается на этом заработать". "Я не доверю исследовать свою продукцию никому, кроме санэпиднадзора, Госстандарта и Института питания", - подчеркнул он. С представителями бизнеса согласилась и руководитель лаборатории Института питания РАМН И.Аксюк. "Заботой о здоровье россиян занимается Минздрав, а он до сих пор не засвидетельствовал никакого вреда от ГМ-продуктов", - сказала она.
МОСКОВСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ "ГРИНПИСА" ОПУБЛИКОВАЛО РЕЗУЛЬТАТЫ ОЧЕРЕДНОЙ ПРОВЕРКИ ПРОДУКТОВ ИЗ СТОЛИЧНЫХ СУПЕРМАРКЕТОВ НА СОДЕРЖАНИЕ И КОЛИЧЕСТВО ТРАНСГЕННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ. СПЕЦИАЛИСТАМИ НЕМЕЦКОЙ ЛАБОРАТОРИИ GENSCAN ГЕННО-ИЗМЕНЕННЫЙ БЕЛОК БЫЛ ОБНАРУЖЕН В 16 ИЗ 39 ОБСЛЕДОВАННЫХ ОБРАЗЦОВ. В СТОЛИЧНОЙ СЭС СЧИТАЮТ, ЧТО ГОВОРИТЬ О ВРЕДЕ ТРАНСГЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПРЕЖДЕВРЕМЕННО

По данным московского отделения организации "Гринпис", сегодня почти в каждом столичном магазине продаются продукты, на упаковке которых отсутствует информация о наличии генетически модифицированных источников (ГМИ). Даже несмотря на то что российский нормативный акт о маркировке (утвержденный главным санитарным врачом страны) требует ставить особые знаки на те продукты, которые содержат более 5% ГМИ, производители этого, как правило, не делают.

- Трансгенные продукты не безопасны для человека, - рассказал "Известиям" руководитель "Гринписа" в России И.Блоков. - Генно-измененный белок снижает эффективность действия антибиотиков. Несколько лет назад ученые провели исследование группы американцев, которые более 10 лет употребляли трансгенные продукты, и шведов, у которых эта продукция запрещена. Оказалось, что американцы гораздо сильнее подвержены желудочным расстройствам непонятного происхождения.

Во время последней проверки ГМ-компоненты были обнаружены в детском питании "Свинина" ЗАО "Мясокомбинат "Тихорецкий", которое не было промаркировано.

- Россияне не знают, какая еда попадает к ним на стол, - рассказала "Известиям" координатор проекта "Гринписа" Н.Олеференко. - За три месяца мы исследовали около полусотни торговых марок на наличие трансгенов - почти в 30% из них была найдена трансгенная соя. В столичных магазинах мы обнаружили продукты питания без какой-либо маркировки, где содержание ГМ-белка превышало 50%. Причем многие пищевые продукты были сделаны в Москве.

В столичной СЭС "Известиям" заявили, что научные исследования воздействия трансгенных продуктов на человеческий организм не проводились. А до появления официальных публикаций в научных бюллетенях говорить о вреде трансгенов как минимум преждевременно.

- Мы внимательно следим за качеством продуктов, - рассказала врач по гигиене питания столичной СЭС О.Тамарина. - Наши специалисты ежемесячно проводят анализ на наличие ГМИ более 20 наименований продуктов питания. В прошлом году СЭС исследовала 242 образца и нашла 37 немаркированных продуктов со значительным содержанием ГМ-компонентов, не заявленных в рецептуре. Все производители были оштрафованы.
Наличие генно-модифицированных добавок в продуктах питания из московских супермаркетов

Название исследуемого продукта - Компания-производитель - % содержания ГМИ от общего количества белков

Виталини с пророщенным ржаным зерном ("Легкая жизнь") - ООО "Дарья-полуфабрикаты" - Не проверялись

Рыбные бургеры (Vici) - ЗАО "Вичюнай" - 52%

Бифштексы "Вкусные" из говядины - ООО "МЛМ-РА" - Повторное исследование

Котлеты "Домашние" ("Царь Батюшка") - ООО "Дарья-полуфабрикаты" - 58%

Блинчики с мясом (продукты легкого приготовления) - ООО "Дарья-полуфабрикаты" - Не проверялись

"Пельмешки без спешки", свинина и говядина ("Сам-Самыч") - ООО "Талосто-продукты" - 0,2%

Пельмени "Клинские" - ОАО "Мясокомбинат Клинский" - Не проверялись

Пельмени "Дарья" классические - ООО "Дарья-полуфабрикаты" - Не проверялись

Котлеты "Клинские" - ЗАО "Мясокомбинат Клинский" - Повторное исследование

Сосиски "Пармезан с сыром" - МПЗ "КампоМос" - Не проверялись

Паштет соевый "Постный" - МПЗ "Таганский" - 0,2%

Смесь: 12 сосисок из свинины, Пельмени традиционные "Останкинские" - "Останкино" Останкинский МПЗ - Не проверялись

Паштет мясной "Французский" - ООО Колбасный комбинат "Богатырь" - 14%

Фарш "Покровский" - ООО РОЗ Мари Лтф - 0,2%

Колбаса симбирская вареная - МПЗ "КампоМос" - 0,8%

Колбаса вареная чесночная - Мясоперерабатывающий комбинат "Останкино" - 51%

Источник: лаборатория GenScan (Германия).
РОССИЙСКИЕ МЯСОКОМБИНАТЫ "ОСТАНКИНСКИЙ" И "ДАРЬЯ" РЕШИЛИ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ ТРАНСГЕННОГО СЫРЬЯ. СДЕЛАЛИ ОНИ ЭТО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ "ГРИНПИС РОССИЯ" ОБНАРУЖИЛА В ИХ ПРОДУКТАХ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ (ГМО)

По данным исследований "Гринписа", проведенных в январе и марте этого года, более чем в половине отобранных в магазинах Москвы образцов пищевых продуктов содержатся трансгенные вещества. Так, в черный список помимо названной "Дарьи" и "Останкинского" попали МПЗ "Клинский", "Таганский", "КампоМос", компании "Вичунай", "Талосто" и колбасный комбинат "Богатырь". При этом производители не трудились указывать на упаковке своей продукции наличие в ней ГМИ. К примеру, в перечне ингредиентов, использующихся при изготовлении пельменей "Пельмени без спешки, свинина и говядина" и "Дарья классические", не были указаны генетически модифицированные растительные белки. Уже в марте наличие ДНК ГМИ в больших дозах было обнаружено в молочных сосисках "По-бирюлевски" Бирюлевского мясокомбината. Небольшое количество трансгенных веществ было найдено в куриных палочках от "Микояна".

Пока о своем отказе от использования трансгенных продуктов объявили два комбината - "Дарья" и "Останкинский". Данные производители уверяют, что отказ от дешевого сырья не скажется на потребительских ценах. "Наше предприятие отказалось от использования сырья и иных компонентов, содержащих ГМО, более месяца назад. Нам пришлось пересматривать многие контракты, искать новых поставщиков. Мы продолжаем продавать нашу продукцию, ориентируясь на рынок и политику конкурентов. Небольшое повышение цен на продукцию нашего и других комбинатов, отмеченное в последнее время, вызвано ростом цен на мясосырье в целом", - заявил руководитель отдела маркетинга Останкинского МПК А.Медведев.

По мнению экспертов потребительского рынка, рост цен неизбежен, так как трансгенные продукты дешевле натуральных примерно на 15-20%. Зато производители, отказавшиеся от трансгенов, "могут заработать себе лишь репутацию чистых компаний", которая сама по себе недешево стоит.

Что касается остальных производителей, то, как утверждают в "Гринписе", их организация разослала российским компаниям запросы об их политике в отношении использования ГМИ 450. По их словам, большинство компаний сообщили о своих намерениях, однако некоторые фирмы все же проигнорировали просьбу организации. Среди отказников оказался и один из гигантов отрасли - АПК "Черкизовский", который "Гринпис" не уличила в использовании трансгенных веществ. Руководитель отдела по связям с общественностью АПК "Черкизовский" Д.Зубков заявил, что предприятие строго придерживается требований российского законодательства в отношении ГМИ. "Проверки "Гринпис" ГМИ в нашей продукции не обнаружили, что соответствует реальности. От комментариев по поводу заявлений этой экологической организации мы отказываемся по этическим соображениям".

Впрочем, оказавшись в черных списках, АПК "Черкизовский" рискует столкнуться с массированной антирекламой. "Гринпис" обещает при всяком удобном случае информировать потребителей о тех компаниях, которые уже отказались или продолжают использовать генетически модифицированное сырье.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Сияние
Лилия, 36 лет,    
Алексей (10.09.2006)Макар (30.06.2011)
Последний визит: 4 июня 2013 | 23:47
На сайте: c 3 октября 2006
Рейтинг: 222
– – – – – – – – – – – – – – – –
Недавно здесь
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (2)   Фотоальбом   Личное сообщение 
"В газетах пишут, что это очень страшно. Говорят, что чуждая ДНК может повлиять на организм. Но ведь если я рыбу съем, плавники же не вырастают. А после рыбы с генной обработкой, конечно же, сразу вырастут. Как будто, если в помидор внедрить ген скорпиона, у него хвост вырастет с жалом".

(Из разговоров)

Первые трансгенные продукты были разработаны фирмой "Монсанто" (США). Первые посадки трансгенных злаков были сделаны в 1988 г., а в 1993 г. первые продукты с ГМ компонентами появились в продаже. На российском рынке трансгенная продукция появилась в конце 90-х.
В нашей стране разрешено использование 13 видов ГМО (генетически-модернизированных организмов) для продажи и производства продуктов питания, в том числе детского питания. Промышленное производство ГМО не разрешено, а для того, чтобы получить разрешение, каждый сорт должен пройти экологическую экспертизу.

Многие ученые опасаются, что ГМО увеличивают риск возникновения опасных аллергий, пищевых отравлений, мутаций, а также вызывают развитие невосприимчивости к антибиотикам. Более половины трансгенных белков, обеспечивающих устойчивость растений к насекомым, грибковым и бактериальным заболеваниям токсичны и аллергены. Не исключена вероятность того, что чужеродная ДНК способна накапливаться во внутренних органах человека, а также попадать в ядра клеток эмбрионов, что может привести к врожденным уродствам и даже гибели плода. В группу риска попадают дети до 4-х лет, они меньше всего защищены от воздействия чужеродных генов.
В общем, если есть пищу, которая была генетически модифицирована, то могут мутировать те бактерии в нашем кишечнике, которые отвечают за ее переработку, (или от изменений в еде, скорее всего, одни бактерии могут вытесняться другими). Следовательно, Ваш организм тоже может трансформироваться. И никто не даст гарантии, что в лучшую сторону. Исследования показали, что у крыс, питавшихся трансгенным картофелем, ухудшился состав крови, были выявлены аномалии в размерах внутренних органов, практически у всех погибших животных была выявлена патология тонкого и толстого кишечников.

Вас никто не заставляет употреблять трансгенные продукты. Не хотите - не ешьте. В соответствии с поправкой к закону "О защите прав потребителей" 2005 года, каждый продукт, содержащий любое количество ГМ ингредиентов, должен быть отмечен специальной маркировкой. Но требования и правила контроля нанесения соответствующей маркировки в настоящее время не разработаны. Это позволяет производителям пренебрегать правилами маркировки. А пока не все производители пишут о содержании генетически-модифицированных компонентов продукта, ищите информацию в других источниках, например на сайте GREENPEACE, и употребляйте продукты от проверенных производителей.

Гринпис провел опрос производителей детского питания и собрал данные о том, какие компании используют ГМИ, а каких от них отказались. Кроме того, продукция многих производителей была проверена экспертами Гринпис и центрами гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора. Полученные данные были сведены в справочник, выдержки из которого приведены ниже.

Что означают различные цвета?
Зеленый
Компании, которые письменно подтвердили свой отказ от использования ГМИ при производстве продуктов питания.
Оранжевый
Компании:
- в продуктах которых ГМИ были обнаружены до того, как они письменно подтвердили свой отказ от их использования;
- которые не предоставили доказательства того, что ими приняты все меры по исключению дальнейшего использования ГМИ.
Красный
Компании, которые:
- не отказались от использования ГМИ при производстве продуктов питания;
- не предоставили о себе информацию.
Молочные смеси, продукты на основе злаков, на основе мяса, птицы, рыбы, продукты быстрого приготовления для детей и подростков.
Зеленый
список "Аника Ру", ООО (т.м. "Фрисосой") (г. Москва)
"Аэроконд", ООО (т.м. "Нэнни") (г. Москва)
"Белгородский", хладокомбинат, ОАО (т.м. "Бодрая корова", "Пингвин") (Белгородская обл.)
"Бузулукмолоко", ООО (Оренбургская обл.)
"Быстров", ООО (т.м. "Быстренок") (г. Москва)
"Вимм-билль-данн", ТК, ЗАО (т.м. "Рыжий Ап", "Агуша") (г. Москва)
"Гамми", ПО, ЗАО (Нижегородская обл.)
"Гербер Продактс Компани" (т.м. "Гербер") (г. Москва)
"Грязинский", ПК, ОАО (г. Москва)
"Диетпродукт", ЗАО (т.м. "Хрямм") (г. Москва)
"Завод детских молочных продуктов", ОАО (т.м. "Агуша-1", "Агуша-2", "Бифи") (г. Москва)
"Комбинат детского питания № 1", ООО (т.м. "Бебелак", "Тип-Топ", "Бебипапа", "Только Тип-Топ") (г. Москва)
"Компания Нутритек", ЗАО (т.м. "Нутрилак", "Крошка") (Московская обл.)
"Красноярский", хладокомбинат, ООО (Красноярский край)
"Лавр-К", ООО (т.м. "МакЛав") (г. Москва)
"Лактум+", ООО (г. Москва)
"Леовит-Нутрио", ООО (т.м. "Леовит") (г. Москва)
"Лианозовский", молочный комбинат, ОАО (г. Москва)
"Монди Фуд" (Mondi Food Belgium N. V.) (Бельгия)
"Нестле Фуд", ООО (т.м. "Nestle", "Бона", "Nan", "Пилти", "Nestogen", "Мороженое Nestle", "48 копеек", "Кимо", "Розочка", "Mega" и др.) (г. Москва)
"Нижегородский молочный з-д № 1", ОАО (Нижегородская обл.)
"Оникс", ЗАО (Читинская обл.)
"Останкинский", завод напитков, ОАО (т.м. "Микуша", "Nesquick", "Алиса") (г. Москва)
"Сивма. Детское питание", ООО (т.м. "Бабушкино лукошко", "Хипп") (г. Москва)
"Сэмпер АБ", фирма (т.м. "Сэмпер") (Швеция)
"Славэкс", ТД, ЗАО (т.м. "Винни") (г. Москва)
"Теледиск-Холдинг", ООО (г. Москва)
"Тихорецкий", МК, ЗАО (т.м. "Бутуз") (Краснодарский край)
"Фалкон Трейдинг", ООО (г. Москва)
"Фортек", ПКЦ, ООО (г. Москва)
"Фризленд Ньютришнл", компания (т.м. "Фрисолак", "Фрисомел", "Фрисовом", "Фрисопеп") (г. Москва)
"Хайнц", ООО (т.м. "Хайнц") (г. Москва)
"Холод", ОАО (Ставропольский край)
"Чебоксарский городской молочный з-д", ОАО (Чувашская Респ.)
"Истра - Нутриция", ОАО (Московская обл.)
Оранжевый
список "Колинска" (т.м. "Baby") (г. Москва)
Красный
список "Агрокомплекс", ЗАО (Краснодарский край)
"Айс-Фили", ОАО (г. Москва)
"Бекетовский хлеб", ОАО (Волгоградская обл.)
"Бердский", хлебокомбинат, ОАО (Новосибирская обл.)
"Вита", ОАО (Ульяновская обл.)
"Волгодонский", гормолзавод, ОАО (Ростовская обл.)
"Воскресенский консервный комбинат", ООО (Московская обл.)
"Всеволожское", ЗАО (Ленинградская обл.)
"Галан", ОАО (Краснодарский край)
"Голубая бухта", агрофирма, ОАО (Краснодарский край)
"Демайс", хладокомбинат, ОАО (Томская обл.)
"Динской", консервный завод, ОАО (Краснодарский край)
"Дон", мясомолочный комплекс, ОАО ( Ростовская обл.)
"Еланский", племзавод, ФГУП (Пензенская обл.)
"Жуковский", хладокомбинат, ОАО (Московская обл.)
"Ивановский", хладокомбинат, ОАО (Ивановская обл.)
"Каравай", ООО (г. Москва)
"Кингисеппский", хлебокомбинат, ОАО (Ленинградская обл.)
"Кирово-Чепецкий", хлебокомбинат, ОАО (Кировская обл.)
"Крот", торгово-промышленная компания, ОАО (Респ. Татарстан)
"Лана", хлебокомбинат, ОАО (г. Санкт-Петербург)
"Леда", ООО (Ленинградская обл.)
"Лесное", ООО (Тюменская обл.)
"Марийское", ЗАО (Респ. Марий Эл)
"Мари-Турекское Райпо", (Респ. Марий Эл)
Межрегиональное предприятие по переработке молока, АО о.т. (Московская обл.)
"Москаленский", маслосыркомбинат, ОАО (Омская обл.)
"Нижнетагильский", хладокомбинат, ОАО (Свердловская обл.)
"Новороссийский", хладокомбинат, АО о.т. (Краснодарский край)
"Новосибирский", молокозавод, ОАО (Новосибирская обл.)
Новоторъяловское Райпо (Респ. Марий Эл)
"Орловский", агропромышленный комбинат, ОАО (Орловская обл.)
"Оша", продовольственная корпорация, ЗАО (Омская обл.)
"Пищевик", ЗАО (Ростовская обл.)
"Пищекомбинат", ОАО (Красноярский край)
"Подольский", пищекомбинат, ОАО (Московская обл.)
"Пригородный", сельскохозяйственный производственный кооператив (Респ. Марий Эл)
"Северский", пищекомбинат, МУП (Томская обл.)
"Ситниковский", молочноконсервный комбинат, ЗАО (Тюменская обл.)
"Сот", ОАО (Респ. Татарстан)
"Ставропольский", молкомбинат, ОАО (Ставропольский край)
"Сымково", сельскохозяйственное МУП (Московская обл.)
"Тесь", ОАО (Красноярский край)
"Удмуртский", хладокомбинат, ОАО (Удмуртская обл.)
"Ульяновский", хладокомбинат, ОАО (Ульяновская обл.)
"Черская", агрофирма, АО з.т. (Псковская обл.)
"Ялтуровскмолоко", ЗАО (Тюменская обл.)
"Ярославский", мясокомбинат, ОАО (Ярославская обл.)
Источник:

Добавлено спустя 9 минут 20 секунд:

Справочник продуктов, содержащих и не содержащих ГМО Ссылка
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Сияние
Лилия, 36 лет,    
Алексей (10.09.2006)Макар (30.06.2011)
Последний визит: 4 июня 2013 | 23:47
На сайте: c 3 октября 2006
Рейтинг: 222
– – – – – – – – – – – – – – – –
Недавно здесь
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (2)   Фотоальбом   Личное сообщение 
Справочник продуктов, водержащих и не содержащих ГМО 2006 г. Ссылка

Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:

Я в шоке. Никуда от этого не деться и причем, если даже имеется надпись, что продукт не содержит ГМО, это не значит что продукт ДЕЙСТВИТЕЛЬНО не содержит ГМО.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу knopk@
Ирина, 37 лет,  Москва 
Кирилл (31.07.2007)Алёнка (16.08.2012)Максим (31.03.2016)
Последний визит: 12 декабря 2018 | 11:17
На сайте: c 17 ноября 2007
Рейтинг: 3418
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
obmorok obmorok obmorok
все вредно и жить вредно....
Оценить
Форум / Детское питание / ГМИ в детском питании!!
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы
Я читал и принимаю правила общения на сайте
Сообщать мне о получении ответов в этой теме