Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Готовим вкусно! /

Раскрашиваем яйца, готовим куличи и пасхи.

« назад  1 2 3 ... 9 10 11 ... 14 15 16  далее »
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Фемида
Алена, 35 лет,  Рязань 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Побеждает тот, кто верит, что он может победить!
Арина (02.08.2010)
На сайте: c 10 мая 2010
Рейтинг: 10871
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение !especial! от Пн Апр 12, 2010 11:57:
И вот яйца в сетке)


Оригинально, сеточки сама вязала? Надо в следующем году взять на заметку.

Я свои завтра красить буду, хоть и надо сегодня, но как-то не получилось, и куличи на завтра печь оставила, так что фотоотчет предоставлю позднее.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Jenser
Алина, 39 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Весна! Расцветаю!
Дмитрий (29.04.2007)Александр (22.04.2014)
Последний визит: 9 июня 2018 | 11:24
На сайте: c 30 октября 2008
Рейтинг: 9166
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
Так,рецепты куличей кто-нибудь даст? Я в том году по сложному пекла, в этом найти нормальный не могу...

И второй вопрос - кто-нибудь пытался взбивать белок перепелиных яиц на глазурь?
Последний раз редактировалось: Jenser (22 апреля 2011 | 9:37), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Jenser от Пт Апр 22, 2011 9:30:
Так,рецепты куличей кто-нибудь даст?


Алин, советую легкий рецепт ЗДЕСЬ!.
Проверила, готовить - фигня!
Сегодня буду снова по нему делать, потому что не люблю сложные и замороченные.

Про перепелиные не знаю, возможно просто их больше взять надо по количеству. А так яйцо как яйцо. Smile.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу мамаБАМБУЧИ
Анастасия, 31 год,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений И вроде взрослые люди, но все-равно мечтаем о чуде
Валерия (10.08.2010)
Последний визит: Вчера | 23:48
На сайте: c 26 ноября 2010
Рейтинг: 22725
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель конкурса Мисс сентября
– – – – – – – – – – – – – – – –
а вот наши куличики!





Ингредиенты

500 мл молока
я брала 50-60 г сырых дрожжей
1 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
250 г сахара
200 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара
глазурь:
2 белка
100 г сахара
Рецепт приготовления
Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи. И поставить в теплое место, пока не растворятся
Добавить 500 г муки, хорошо размешать.
Поставить в теплое место.
Я ставлю в духовку.
Накрыть полотенцем.
Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 20 минут).
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
В подошедшую опару добавить желтки, перемешать.
Следом добавить размягченное масло, перемешать.
Добавить белки, перемешать.
Добавить оставшуюся муку (муки может понадобиться чуть больше или меньше, это зависит от качества муки), замесить тесто.
Тесто необходимо хорошо вымесить, оно не должно быть крутым и не должно прилипать к рукам.
Снова поставить тесто в теплое место.
Дать тесту хорошо подняться (на это потребуется 30-40 минут).
Изюм замочить в теплой воде на 10-15 минут, затем всю воду слить.
В подошедшее тесто добавить изюм, перемешать и снова поставить тесто в теплое место.
Тесто должно хорошо подняться.
Форму смазать маслом, выложить тесто на 1/3 высоты формы.
Накрыть пленкой или полотенцем.
Дать тесту еще раз подняться уже в форме.
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, выпекать 10 минут.
Затем температуру прибавить до 180 градусов, выпекать до готовности .
Чтобы проверить готовность кулича, проткните его спичкой (или зубочисткой), если она сухая - кулич готов.
Готовим глазурь.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.
Готовые горячие куличи смазать глазурью и посыпать кондитерской посыпкой.
формы для грибочков брала детские баночки.
Последний раз редактировалось: Anastasiia (22 апреля 2011 | 10:11), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Неангел82
Любаша
Последний визит: 8 июля 2011 | 16:15
На сайте: c 22 апреля 2011
Рейтинг: 2
– – – – – – – – – – – – – – – –
Недавно здесь
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (9)   Фотоальбом   Личное сообщение 
да, скоро Пасха, надо срочно красить яйца!

Добавлено спустя 44 секунды:

какие тут, понимаешь ли, аппетитные куличи, неужели вы всё это дома сама пекли?
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Fa-girl
Надежда, 31 год,  Сургут 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Моим ручкам повезло! Им теперь в мороз тепло!
Мальчик (15.08.2009)Девочка (09.04.2017)
Последний визит: Вчера | 12:06
На сайте: c 26 декабря 2009
Рейтинг: 10749
– – – – – – – – – – – – – – – –
Руководитель клуба
Победитель конкурса Мама января
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Jenser от Пт Апр 22, 2011 9:30:
А я пеку второй раз вот по этому Ссылка
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Elena2010
Елена, 32 года,  Москва 
Данила (20.08.2010)Мария (29.09.2004)
Последний визит: 24 октября 2016 | 12:13
На сайте: c 29 июня 2010
Рейтинг: 66
– – – – – – – – – – – – – – – –
Посетитель
– – – – – – – – – – – – – – – –
Вот мое творенье, вчера не было сил выложить.За 4 года первый раз куличи получились. Я довольная как слон Smile

А это мой помощник.....
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юарсик
Юлия, 97 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Весной лицо без улыбки - ошибка!
Владюша (20.10.2002)Кирюша (08.12.2009)
Последний визит: 21 апреля 2018 | 23:22
На сайте: c 20 сентября 2009
Рейтинг: 12778
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
У меня в этот раз, не очень красивые получились, заранее краску не купила, покупала то что было в наличии.
Сын расстроился!!!(((
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Славненькая
полина, 36 лет,  островцы 
Ян (19.09.2010)235 неделя
Последний визит: 16 декабря 2016 | 17:43
На сайте: c 1 февраля 2011
Рейтинг: 2977
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель фотоконкурса Сказочная елочка
– – – – – – – – – – – – – – – –
Пусть сынок не огорчается!Яйца красивые просто не яркие!Вы их подсолнечным маслом смажьте и увидите результат. Меня бабушка научила как из таких яиц делать конфетку!

Добавлено спустя 4 минуты 37 секунд:

формы для грибочков брала детские баночки.

Я так понимаю из под мяса баночки?
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юарсик
Юлия, 97 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Весной лицо без улыбки - ошибка!
Владюша (20.10.2002)Кирюша (08.12.2009)
Последний визит: 21 апреля 2018 | 23:22
На сайте: c 20 сентября 2009
Рейтинг: 12778
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Славненькая от Пт Апр 22, 2011 12:15:
Пусть сынок не огорчается!Яйца красивые просто не яркие!Вы их подсолнечным маслом смажьте и увидите результат. Меня бабушка научила как из таких яиц делать конфетку!


Спасибо за совет, знаю эту хитрость! Просто на фотке это не видно, но они со слегка золотистым отливом.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Мелодика
Ирина, 42 года,  Москва 
Вероника (17.07.2009)
Последний визит: 8 июля 2012 | 20:03
На сайте: c 4 июля 2009
Рейтинг: 559
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ой, девочки, как красиво, какие все молодцы.
А я завтра собираюсь куличи печь, потом выставлю. В прошлом году еще творожную Пасху делала, очень вкусная получилась, но сил и времени очень много отнимает.
А я куличи делаю еще с цукатами и мендалем.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу мамаБАМБУЧИ
Анастасия, 31 год,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений И вроде взрослые люди, но все-равно мечтаем о чуде
Валерия (10.08.2010)
Последний визит: Вчера | 23:48
На сайте: c 26 ноября 2010
Рейтинг: 22725
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель конкурса Мисс сентября
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Славненькая от Пт Апр 22, 2011 12:15:
формы для грибочков брала детские баночки.

Я так понимаю из под мяса баночки?


да-да!

Добавлено спустя 50 секунд:

В ответ на сообщение Elena2010 от Пт Апр 22, 2011 11:26:
А это мой помощник.....


мамин помощник-молодец!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Fa-girl
Надежда, 31 год,  Сургут 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Моим ручкам повезло! Им теперь в мороз тепло!
Мальчик (15.08.2009)Девочка (09.04.2017)
Последний визит: Вчера | 12:06
На сайте: c 26 декабря 2009
Рейтинг: 10749
– – – – – – – – – – – – – – – –
Руководитель клуба
Победитель конкурса Мама января
– – – – – – – – – – – – – – – –
Вот что у меня получилось

И вот маленький, таких несколько
Последний раз редактировалось: Fa-girl (22 апреля 2011 | 14:42), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу mormona
Наталья+Батьковна,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Хто здесь?
Ваньчик-   Масяньчик (16.05.2004)
На сайте: c 28 февраля 2007
Рейтинг: 6694
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –


а мы еще ничего не делали Sad
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Kit_RAVEN
Наталья, 30 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений я устала и хочу на ручки Zaraza13
Артем
Последний визит: 4 августа 2013 | 23:40
На сайте: c 19 марта 2011
Рейтинг: 50
– – – – – – – – – – – – – – – –
Посетитель
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (41)   Фотоальбом   Личное сообщение 
Мда... надо заняться на днях. если дете позволит то сделаю писанки...
Оценить
Форум / Готовим вкусно! / Раскрашиваем яйца, готовим куличи и пасхи. « назад  1 2 3 ... 9 10 11 ... 14 15 16  далее »
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы
Я читал и принимаю правила общения на сайте
Сообщать мне о получении ответов в этой теме