Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Готовим вкусно! /

Хлебопекари, ау!

« назад  1 2 3 ... 15 16 17 ... 30 31 32  далее »
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу ~КоломбинА~
Hадежда, 39 лет
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Я не кузнец своего счастья.Я своего счастья мать!
Игорь (02.10.1998)Алёна (20.11.2008)Милана (31.10.2010)
Последний визит: 16 июня 2018 | 23:41
На сайте: c 16 марта 2009
Рейтинг: 3032
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Gu4ok от Сб Мар 12, 2011 18:27:
Молоко 250мл.
3 яйца.
Ванильный сахар.
Растопленное сливочное масло 100гр.
Дрожжи 6гр.(половина пакетика)

Мука 500гр.

сахар - в мерной чашке где-то 180гр.
изюм. около 150 гр.

Пеклось в режиме "Белый хлеб".


Но форма всё-равно "хлебопечная", попробую тесто вымесить в ней,а печь в форме.Но с тестом реально мороки меньше,чем если просто ставить.

Добавлено спустя 49 секунд:

В ответ на сообщение Серебринка от Чт Апр 14, 2011 14:00:
пасху делал в хлебопечке? я

Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Снежный барс
Александр, 40 лет,  Калининград 
Настенька (04.05.2010)
Последний визит: 2 июля 2013 | 19:38
На сайте: c 16 апреля 2011
Рейтинг: 278
– – – – – – – – – – – – – – – –
Участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Спокойно выпекаю хлебцы , булочки , пирожки , пироги , в духовке и так приноровился что другого мне и не нужно ) Единственно когда приезжаю к своей бабуле со своей дочкой то всегда пеку пироги только в настоящей русской печке - вот это вещь - пироги и хлеб просто отменные получаются )))
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ну все, спасибо еще раз огромное Юлечке за наводку про магазин.
Съездили, проконсультировались, купили всё необходимое, на неделе попробую испечь черный хлеб!
Очень приятные продавцы - все рассказали, объяснили, ответили на вопросы!

Девочки, если кто будет печь черный - выложите фотку,
охота посмотреть!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Masjanja
Елена, 21 год,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Мечтаююююююю
ЭвелинаЛеонид (08.01.2007)
Последний визит: 28 ноября 2017 | 10:42
На сайте: c 6 марта 2007
Рейтинг: 3549
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
Вы мне скажите какую хлебопечку купить лучше,почитала тут у вас,позавидовала,тоже хочу 4u
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Masjanja от Сб Апр 16, 2011 19:52:
Мне кажется, что по сути не важно какую.
Надо просто посмотреть какие что умеют и что ты хочешь, ну и цену приемлемую. Smile

Как я поняла плохих хлебопечек не бывает, бывают плохие дрожжи!

Но брать лучше все-таки что-то известное - Мулинекс, Кенвуд, Сони, Борк.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Masjanja
Елена, 21 год,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Мечтаююююююю
ЭвелинаЛеонид (08.01.2007)
Последний визит: 28 ноября 2017 | 10:42
На сайте: c 6 марта 2007
Рейтинг: 3549
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение bombotchka от Сб Апр 16, 2011 19:56:
Ок,буду приглядывать.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юлtus
Юлия, 40 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Жизнь прекрасна! И я вместе с ней!
Александр (31.05.2000)Евгений (31.10.2006)
Последний визит: 25 марта 2018 | 17:56
На сайте: c 27 марта 2008
Рейтинг: 3857
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение bombotchka от Сб Апр 16, 2011 19:35:
Ну все, спасибо еще раз огромное Юлечке за наводку про магазин.


На здоровье! Рада, что помогла!
В ответ на сообщение bombotchka от Сб Апр 16, 2011 19:35:
Девочки, если кто будет печь черный - выложите фотку,
охота посмотреть!


Я бы с удовольствием похвалилась, да с фотиком какой-то глюк, не фотает нормально, все в синем цвете. Как бы не пришлось новый покупать..
В ответ на сообщение bombotchka от Сб Апр 16, 2011 19:56:
Но брать лучше все-таки что-то известное - Мулинекс, Кенвуд, Сони, Борк.


Пр Панасоник забыла - оччень я им довольна!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу SoLnYsHkO
Ирина,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Я высплюсь только тогда, когда никогда
Алёша (20.11.2006)Саша (15.09.2008)Илюша (19.09.2010)Никита (30.01.2013)
Последний визит: 23 января 2018 | 18:55
На сайте: c 30 января 2007
Рейтинг: 4849
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Серебринка от Чт Апр 14, 2011 14:00:
Девочки, подскажите, пожалуйста, кто-нибудь пасху делал в хлебопечке? я пробовала в прошлом году - ничего не получилось((((


Я делала во вторник - пробный вариант. Получился красивый и вкусный кулич. Сегодня для дедушки буду печь.

Добавлено спустя 3 минуты 29 секунд:

В ответ на сообщение Серебринка от Чт Апр 14, 2011 14:23:
наверное орехи зря положила. попробую в этом году еще раз!


У меня изюма не было - положила грецкие орехи - все хорошо поднялось. У меня в книге есть рецепт кулича. И там написано - орехи, изюм, цукаты можно добавлять.
Кстати, там же написано, что выпекать надо в диетическом режиме. Час тесто отстаивается, 3 часа меситсяподнимаетсямесится...еще час печется.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Юлtus от Вс Апр 17, 2011 20:09:
Пр Панасоник забыла - оччень я им довольна!


Точно-точно! Лучше брать самые распространенные варианты.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу ksatom
Ксения, 31 год,  Москва 
Ромка (30.10.2009)Сережка (27.05.2011)Вита (16.10.2013)
Последний визит: 26 февраля 2017 | 19:34
На сайте: c 16 июля 2009
Рейтинг: 154
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
я мулинекс взяла с багетницей, часто делаю сосиски в тесте и чесночные багетики
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Log-op
Ольга,  Курск 
Мария (20.04.1993)Ульяна (10.12.2008)
Последний визит: 22 октября 2017 | 23:36
На сайте: c 23 июня 2008
Рейтинг: 347
– – – – – – – – – – – – – – – –
Консультант
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Masjanja от Сб Апр 16, 2011 19:52:
Вы мне скажите какую хлебопечку купить лучше



У меня LG - очень довольна!
Кстати она делает и кулич. Сейчас вынула его из печки - классный получился, высокий. Пробовала первый раз, переживала, как получится. Для подстраховки купили и готовый кулич, но все получилось!
У меня он выпекается в режиме "Специальный". Делается две закладки продуктов - сначала вода, яйца, сахар, сливочное масло, бОльшая часть муки и дрожжей и включается печка, затем после сигнала туда же добавляется вторая закладка - соль, ванильный сахар, оставшаяся часть муки и дрожжей, изюм. Весь процесс - 3часа 40 минут - и кулич на столе! clap
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу motylek
Ирина, 39 лет,  Сергиев Посад 
Анютка (03.09.2007)Настёна (01.11.2009)Кирюша (28.03.2012)
Последний визит: 1 декабря 2014 | 13:27
На сайте: c 5 марта 2010
Рейтинг: 901
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Я тоже мечтаю о хлебопечке!!!Но пока никак не соберемся купить ее. А много она потребляет эл.энергии?А то у нас болер, который потребляет не мало.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Chateau
Ирина, 35 лет,  Мурманск 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Черной кошке все равно что о ней думают серые мыши
Семён (31.05.2010)
Последний визит: 8 июля 2012 | 1:08
На сайте: c 26 ноября 2010
Рейтинг: 3606
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
А у нас хлебопечь стоит без дела, а раньше мы часто домашний хлеб пекли.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Еврочка
Майя, 37 лет,  Москва 
Ева (27.11.2008)София (09.06.2010)Кирилл (11.01.2014)
Последний визит: 10 июня 2016 | 7:35
На сайте: c 16 февраля 2009
Рейтинг: 1422
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Chateau от Сб Апр 23, 2011 1:46:
А я её как тесто-мешалку еще использую( пицца, пельмени, пироги и т.д.) очень выручает
good
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юлtus
Юлия, 40 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Жизнь прекрасна! И я вместе с ней!
Александр (31.05.2000)Евгений (31.10.2006)
Последний визит: 25 марта 2018 | 17:56
На сайте: c 27 марта 2008
Рейтинг: 3857
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Выложу здесь (т.к. месила в ХП) рецепт теста для кулича, который в этом году пекла. Попробовала два рецепта, по этому куличи получились на 5 баллов! Рецепт с Хлебопечка.ру (автор Елена Бо). Вот в оригинале:

- 2,5 ч.л. дрожжей
- 3 ч. муки (450 гр.)
- 0,5 ч.л. соли
- 6 ст.л. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 6 ст.л. масла (рафинированного)
- полный диспенсер орехов, изюма и кусочками порезанного яблока
- 3 яйца
- около 100 мл воды

Я брала вместо растительного сливочное масло и молоко вместо воды. В диспенсер - изюм до верха, одно яблоко мелко порезала и прямо в ведерко. Видимо яблоко дало какую-то легкость что-ли, при том что он очень сдобный. По второму рецепту кулич получился слишком плотным на мой взгляд. Думаю буду пользовать этот рецепт для сдобного хлеба к чаю с полной выпечкой в ХП.
Оценить
Форум / Готовим вкусно! / Хлебопекари, ау! « назад  1 2 3 ... 15 16 17 ... 30 31 32  далее »
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы
Я читал и принимаю правила общения на сайте
Сообщать мне о получении ответов в этой теме