Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Готовим вкусно! /

Украшаем новогодние блюда!

1 2 3  далее »
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу мама Юлька
Юля, 29 лет,  Тольятти 
Денис (28.06.2009)Максим (26.08.2010)
На сайте: c 27 апреля 2009
Рейтинг: 1625
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Наткнулась на сайт Ссылка

Последний раз редактировалось: Natrix (4 декабря 2009 | 19:07), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Танюшка и Таюшка
Татьяна, 35 лет,  Москва 
Таисия (05.03.2008)
Последний визит: 18 марта 2016 | 21:49
На сайте: c 5 января 2008
Рейтинг: 1097
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
прикольно!
а вот еще

делала на этот НГ - домашним понравилось и не сложно

на будут на НГ сделать обязательно!!!
взято тут
Ссылка

есть еще много интересного
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу мама Юлька
Юля, 29 лет,  Тольятти 
Денис (28.06.2009)Максим (26.08.2010)
На сайте: c 27 апреля 2009
Рейтинг: 1625
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Розы из картошки


Картофель моем и отрезаем от него тонкие (около миллиметра толщиной) пластинки. Желательно, чтобы пластиник были одинаковы по толщине по всей плоскости. Также отрезаем маленькую "палочку". "Палочка" будет выполнять роль бутона.

Как отмечает Sany - автор другого мастер класса на кулинарном форуме "Хорошая кухня", чем тоньше "лепестки", тем легче их заворачивать. Так-что если есть специальная терка для овощей, воспользуйтесь ею.

Берем "палочку" и оборачиваем ее "лепестком"

Затем берем другой "лепесток" и закручиваем его в другую сторону. Аналогично накручиваем третий лепесток.

Каждый последующий "лепесток" должен быть чуть выше предыдущего, чтобы середина погружалась внутрь. Иначе вместо розы получите капусту. Впрочем это дело вкуса. Капуста из картошки тоже неплохо.

Если ваши лепестки при скручивании окажутся неподатливыми, то Sany рекомендует замочить их в соленой воде (1 чайная ложка на литр воды) на 2-3 часа.

Скрепляем полученную заготовку у основания зубочисткой.

Осталось завернуть еще 3-4 "лепестка". Эти "лепестки" необходимо при закручивании завернуть назад. Если какой-то "лепесток" порвется, ничего страшного, это только придаст бОльшую естественность будущему букету.


Скрепляем все зубочистками, чтобы "лепестки" не расходились и держались. С опытом вам понадобится всего три-четыре зубочистки, чтобы скрепить весь бутон.

Подготовленные таким образом "розы" варим в масле пока не подрумянятся. Опускать в масло "розы" лучше лепестками вниз. Они вас слушаться все равно не будут, но стараться надо. Так больше шансов, что верхние лепестки не распрямятся.

Когда "розы" готовы, выложите их на бумажное полотенце, немножко посолите, и, когда остынут, вытащите зубочистки слегка их поворачивая вокруг продольной оси.

Если вы помните, "лепестки" накручивались на центральную палочку. Если предварительно позаботиться о том, чтобы она была чуть подлиннее и выступала в нижней части, то вставив ее в трубочку для коктейля вы получите вот такой букет. Лучше палочку "усилить", аккуратно вставив в нее зубочистку.

В принципе эти бутоны роз можно подавать к столу либо в виде букета, либо как украшение к какому-либо блюду.

Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ел_Ка
Елена, 37 лет,  Москва 
Катерина (12.01.2008)
Последний визит: 15 апреля 2018 | 17:05
На сайте: c 3 октября 2009
Рейтинг: 9580
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
просто супер, отличные идеи! clap clap clap , обязательно попробую
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу мама Юлька
Юля, 29 лет,  Тольятти 
Денис (28.06.2009)Максим (26.08.2010)
На сайте: c 27 апреля 2009
Рейтинг: 1625
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –





Добавлено спустя 4 минуты 3 секунды:

Вот еще очень интересные идеи)))
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу auroraborealis84
Елена, 33 года,  Балашиха 
Павел (23.02.2009)Иван (11.11.2011)
Последний визит: 21 ноября 2013 | 19:29
На сайте: c 29 мая 2009
Рейтинг: 24
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный посетитель
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (64)   Фотоальбом   Личное сообщение 
Поскорее бы НГ или просто гости - хочу попробовать!!! clap
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу mormona
Наталья+Батьковна,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Хто здесь?
Ваньчик-   Масяньчик (16.05.2004)
На сайте: c 28 февраля 2007
Рейтинг: 6694
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
на Новый год сделаем Тигренка (уже делали, по вкусу напоминает немного оливье), и еще вот такую елочку делали на прошлый Новый год:

вот еще идея:


а это мне понравилось больше всего, надо будет как0нибудь сделать:



Ингредиенты:
• кекс
• мороженое разного цвета
• "червячки" из жевательного мармелада
• печенье темного цвета (под цвет земли)
• трубочки
• небольшие цветочные горшочки (по размеру порций)
• разные живые цветы











а вообще у нас в разделе "готовим вкусно" много тем по украшению и оформлению блюд clap https://posobie.info/forum/viewforum.php?f=26&topicdays=0&mode=&start=0
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Lady Fox
Анна, 35 лет,  Ивантеевка 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Отдам снег в хорошие руки! Самовывоз от подъезда.
Глеб (28.11.2008)Злата (13.11.2012)
Последний визит: 19 апреля 2018 | 9:36
На сайте: c 13 июня 2009
Рейтинг: 2978
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Какая красота!!!!! good good good
Оценить
Сообщение от незарегистрированного пользователя. Или этот пользователь был ранее зарегистрирован на сайте, но удалил свой аккаунт.
Очень красиво!!!
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Al
Алёна,    
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Красива телом и душой...
Полина (19.07.2006)Александр (23.02.2013)
Последний визит: 22 мая 2016 | 14:35
На сайте: c 5 мая 2007
Рейтинг: 3191
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (2396)   Фотоальбом   Личное сообщение 
mormona, дай пожалуйста рецепт ёлки. Цветочки вообще отпад!!!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу NatalocChka12
Наталья, 36 лет,  г. Донецк 
Майя (06.07.2003)Михаил (18.02.2009)
Последний визит: 28 марта 2014 | 15:42
На сайте: c 25 мая 2009
Рейтинг: 865
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Супер! Как апетитно все
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу mormona
Наталья+Батьковна,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Хто здесь?
Ваньчик-   Масяньчик (16.05.2004)
На сайте: c 28 февраля 2007
Рейтинг: 6694
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Al от Ср Ноя 18, 2009 13:09:

а там любой салат (мы делали типа оливье) выкладываешь горкой и украшаешь веточками укропа, гранатовыми зернами и сверху звезда из красного болгарского перца Leb
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Yani
 ЦАР  
Последний визит: 24 февраля 2011 | 14:22
На сайте: c 27 июля 2009
Рейтинг: 391
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Вообще, девочки супер, я в восторге - все быстро в закладки!!! Червячки как забавно!, а у меня ума хватило только на то, что цифры из них на торте выложить!Елочки тоже как здорово! И как просто-то!!! И апельсин, посмотрела- этож целая ароматерапия получается, классно как! И Юле большое спасибо - столько всего! Ну, точно можно в каком нибудь конкурсе участвовать, что нам детсад! (требовали с нас в саду на конкурс ко Дню матери чего-нить смастерить!!!)
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ел_Ка
Елена, 37 лет,  Москва 
Катерина (12.01.2008)
Последний визит: 15 апреля 2018 | 17:05
На сайте: c 3 октября 2009
Рейтинг: 9580
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
А вот еще:



Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Al
Алёна,    
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Красива телом и душой...
Полина (19.07.2006)Александр (23.02.2013)
Последний визит: 22 мая 2016 | 14:35
На сайте: c 5 мая 2007
Рейтинг: 3191
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (2396)   Фотоальбом   Личное сообщение 
mormona
а там любой салат (мы делали типа оливье) выкладываешь горкой и украшаешь веточками укропа, гранатовыми зернами и сверху звезда из красного болгарского перца Leb


Аааа, понятно. Удачно выложили, высокий получился и не поплыл.
Оценить
Форум / Готовим вкусно! / Украшаем новогодние блюда! 1 2 3  далее »
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы
Я читал и принимаю правила общения на сайте
Сообщать мне о получении ответов в этой теме