Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Готовим вкусно! /

Готовим в аэрогриле

« назад  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  далее »
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Мицца
Влада (06.06.2007)Марк (22.12.2014)
Последний визит: 5 августа 2016 | 20:32
На сайте: c 25 января 2008
Рейтинг: 2202
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение bombotchka от Пн Апр 19, 2010 21:38:
Это неправда!


Правда, правда. Уже в третий раз не получается. Делала в стеклянной посуде. Не пропеклась и не поднялась. ЖАЛКО!!!!!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Мицца от Чт Апр 22, 2010 18:49:
Да все равно не правда. Я думаю, что дело в посуде.
Марин, купила бы уже специальную форму для выпечки в АГ! Smile)))
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Мицца
Влада (06.06.2007)Марк (22.12.2014)
Последний визит: 5 августа 2016 | 20:32
На сайте: c 25 января 2008
Рейтинг: 2202
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение bombotchka от Чт Апр 22, 2010 18:53:
Марин, купила бы уже специальную форму для выпечки в АГ! )))


Так нет ее сейчас в магазине-ничего вообще у них нет. одни аэрогрили и стружка.
У меня в книге написано -использовать форму "Чудо". Никто о ней ничего не знает.
Ир, а у тебя хорошо бисквит поднимается?
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Мицца от Чт Апр 22, 2010 18:58:
Я в формочке этой пекла - она высотой см 3-4 сама, ну на сантиметрик приподнимается. Но это с учетом того, что объем теста маленький для нее.
А может и я кухарка не важная. Smile Но пропеклась хорошо.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Мицца
Влада (06.06.2007)Марк (22.12.2014)
Последний визит: 5 августа 2016 | 20:32
На сайте: c 25 января 2008
Рейтинг: 2202
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение bombotchka от Чт Апр 22, 2010 19:04:
Но пропеклась хорошо.


а у меня резиновая получается.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юлtus
Юлия, 40 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Жизнь прекрасна! И я вместе с ней!
Александр (31.05.2000)Евгений (31.10.2006)
Последний визит: 25 марта 2018 | 17:56
На сайте: c 27 марта 2008
Рейтинг: 3857
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Мицца от Пт Апр 23, 2010 9:50:
а у меня резиновая получается


Марин, давай я тоже попробую, для чистоты так сказать, эксперимента. Мне и в духовке неплохо с выпечкой, но ради интереса попробую. Будем разбираться, в чем дело.Smile Специальной формы тоже нет, попробую в обычной.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Юлtus от Пт Апр 23, 2010 12:46:
Давай, было бы отлично!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юлtus
Юлия, 40 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Жизнь прекрасна! И я вместе с ней!
Александр (31.05.2000)Евгений (31.10.2006)
Последний визит: 25 марта 2018 | 17:56
На сайте: c 27 марта 2008
Рейтинг: 3857
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Уже собираюсь в магаз, у меня яблок мало, вечером расскажу.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Мицца
Влада (06.06.2007)Марк (22.12.2014)
Последний визит: 5 августа 2016 | 20:32
На сайте: c 25 января 2008
Рейтинг: 2202
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Юлtus от Пт Апр 23, 2010 12:46:
Марин, давай я тоже попробую, для чистоты так сказать, эксперимента


ОК, буду ждать результатов!!!!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юлtus
Юлия, 40 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Жизнь прекрасна! И я вместе с ней!
Александр (31.05.2000)Евгений (31.10.2006)
Последний визит: 25 марта 2018 | 17:56
На сайте: c 27 марта 2008
Рейтинг: 3857
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Рассказываю. Шарлотка получилась где-то на твердую "четверочку". Делала все строго по рецепту из розовой книжечки. Единственное, яблоки я резала небольшими кусочками и смешивала с тестом, мы больше любим, когда они "насквозь". Форма у меня такая:



Поднялась хорошо. Потыкала зубочисткой - все в порядке, пропеклась. Но, когда переворачивала ее на тарелку, как куличик, оказалось, что дно какое-то влажноватое (не сырое, а именно влажное). Поэтому вывалилась она неровно, немного прилипла к форме, пришлось обильно посыпать сверху пудрой. И еще из недочетов: почему-то яблоки не до конца пропеклись, в смысле жестковатые немного (хотя нарезана некрупно). Думаю потому что время готовки для них маловатое. В АГ получается 35 минут, в духовке я держу поболе. В след. раз, если делать, я бы первое время (180град., низкая скорость) поставила не 20мин., а 25-30, а вот второе (205град. средняя скорость) наоборот уменьшила до 10минут.
А так в общем-то шарлотка, как шарлотка. Уверена мои сметут за милую душу!

Выглядит вот так:


Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Юлtus от Пт Апр 23, 2010 16:05:
Здорово!!!! Но у меня не такая высокая получилась! Какая аппетитная!
У меня сейчас с собой нет фотографий моего чуда, как будет возможность - выложу и обязательно приготовлю еще раз. Для супер-чистейшего эксперимента! Smile))

В ответ на сообщение Юлtus от Пт Апр 23, 2010 16:05:
а вот второе (205град. средняя скорость) наоборот уменьшила до 10минут.


Согласна, мне тоже показалось, что этого многовато для подрумянивания и я выключила на 5 минут раньше.
Яблоки я выкладывала веером на дно, за счет того, что она не очень высокая получилась, было вкусно!
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юлtus
Юлия, 40 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Жизнь прекрасна! И я вместе с ней!
Александр (31.05.2000)Евгений (31.10.2006)
Последний визит: 25 марта 2018 | 17:56
На сайте: c 27 марта 2008
Рейтинг: 3857
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение bombotchka от Пт Апр 23, 2010 15:12:
выложу и обязательно приготовлю еще раз. Для супер-чистейшего эксперимента! ))


Давай! Закормим своих шарлотками!Smile


Ир, а форму покажи пжлст, в которой печешь.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Юлtus от Пт Апр 23, 2010 16:19:
Юль, я сейчас не дома, как буду - обязательно сфоткаю. И торт выложу. Попробую сейчас ее в инете найти.
Очень похожа на обычную жестяную форму для кексов советских времен, только диаметром около 24 см вроде и с высотой бортиков 3 см примерно. И бортики такие же рефленые.

Добавлено спустя 2 минуты 26 секунд:

Вот Ссылка по ходу дискуссии есть опыт девушки о выпечке пирога в стеклянной посуде. Почитайте, там и фото есть, какой он у нее получился.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bombotchka
Ирина
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений статус
Илья (28.05.2007)Юлия (17.08.2011)Иван (20.10.2015)
Последний визит: 13 июня 2018 | 13:21
На сайте: c 9 апреля 2007
Рейтинг: 15535
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Школьный букет
– – – – – – – – – – – – – – – –
У меня вот такой есть поддон:



В этом шарлотку пекла:


Добавлено спустя 41 секунду:

Все они алюминиевые, тонкостенные, поэтому в них все хорошо пропекается.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Юлtus
Юлия, 40 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Жизнь прекрасна! И я вместе с ней!
Александр (31.05.2000)Евгений (31.10.2006)
Последний визит: 25 марта 2018 | 17:56
На сайте: c 27 марта 2008
Рейтинг: 3857
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Понятно. Надо бы конечно до магазина добраться...
Оценить
Форум / Готовим вкусно! / Готовим в аэрогриле « назад  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  далее »
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы
Я читал и принимаю правила общения на сайте
Сообщать мне о получении ответов в этой теме