|
Непрочитанные сообщения
1611082737
fe4c31150c74030b08473f79ef682987
45647
Вы не подписаны на данную тему. Подписаться? |
Форум / Готовим вкусно! / Мультивары, делимся рецептами
|
Елена
Последний визит: 10 ноября 2019 | 12:09 На сайте: c 8 мая 2009 Рейтинг: 54 – – – – – – – – – – – – – – – – Постоянный участник – – – – – – – – – – – – – – – –
|
Какая вкусная икра на картинке!  Девочки, имеется дома мультиварка и хочу попробовать сделать хлеб в мультиварке, а то читала, что многие умудряются там выпекать  Не поделитесь ли рецептиком?
|
– – – – – – – – – – – – – – – – Весна! Расцветаю!
Последний визит: 15 января 2021 | 19:47 На сайте: c 30 октября 2008 Рейтинг: 9169 – – – – – – – – – – – – – – – – Надежда и опора сайта – – – – – – – – – – – – – – – –
|
Девочки! Кто варит кукурузную кашу в мульте? Какой режим выбираете? получается? У меня всего 4 режима: тушение, выпечка, плов-гречка и молочная каша. Поставили сегодня кажется на молочную кашу, недоварилась. А рисовая варилась прекрасно, рису надо меньше, гречке тоже...
|
Анна, 32 года
Последний визит: 22 октября 2017 | 13:05 На сайте: c 30 сентября 2012 Рейтинг: 372 – – – – – – – – – – – – – – – – Участник – – – – – – – – – – – – – – – –
|
Девочки! Кто варит кукурузную кашу в мульте?
Варю каши сама в кастрюле, могу лишь посоветовать добавлять время готовки, а далее пробовать готовность. А я всё выпечку осваиваю  Хочу поделиться простым рецептом бисквита в мультиварке (извиняюсь за повтор, если уже он описывался- времени просматривать все страницы нет.) потребуется: - яйца – 4 шт; - сахар – 1 стакана; - мука – 1 стакана; - растительное или сливочное масло для смазывания чаши. Белки отделите от желтков. В белок не должно попасть ни капли желтка. Взбейте белки до устойчивой пены. Лучше всего взбивать холодные белки. Но и теплые белки взбиваются тоже просто. Начинайте взбивать белки на первой скорости миксера, а потом постепенно ее увеличивайте. Теперь не выключая миксер добавляйте сахар. Белки немного осядут. Но зато теперь они не потеряют своей формы. Дальше добавляем желтки по одному. Взбиваем миксером. Больше миксер нам не нужно. Добавляем муку. Ее обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. Перемешивайте муку венчиком или вилкой, но не ложкой. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Вылейте в чашу тесто. Поставьте ее в мультиварку. Выпекайте бисквит при температуре 120 градусов в течении 50 минут. Режим для бисквита – выпечка. Готовый бисквит нужно остудить, а потом подавать к столу. А еще лучше разрезать бисквит пополам и перемазать его сгущенкой, сметаной или клубничным кудром. Вот что получилось у меня:  У меня режим выпечка-50 минут, но этого не хватило, поэтому выпекала дальше 40 минут; Пропитывала малиновым морсом и смазала варёной сгущёнкой.
|
Последний визит: 29 ноября 2019 | 14:20 На сайте: c 5 августа 2006 Рейтинг: 6728 – – – – – – – – – – – – – – – – Надежда и опора сайта Победитель конкурса Декабрьский мистер – – – – – – – – – – – – – – – –
|
На днях тоже пробовала делать бисквит. У меня он получился достаточно тонкий из этого количества продуктов и пополам было не разрезать. Намазала сверху. И еще у меня дно чаши очень выпуклое и бисквит в середине получился раза в два тоньше, чем по краям. Из-за этого крем стекал в середину. У вас тоже такая неудобная чаша?
|
Последний визит: 8 декабря 2020 | 8:20 На сайте: c 6 июня 2013 Рейтинг: 11430 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Зимняя Я Победитель конкурса Малыш января Победитель конкурса Малыш февраля – – – – – – – – – – – – – – – –
|
|
Последний визит: 17 мая 2020 | 8:18 На сайте: c 5 мая 2012 Рейтинг: 10453 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Июльская мисс – – – – – – – – – – – – – – – –
|
у меня плоское дно чаши и делала по рецепту из книжки, которая шла к мультиварке, у меня он получился большим что можно было и на 3 части разрезать, как буду дома могу посмотреть рецепт и написать
|
Последний визит: 29 ноября 2019 | 14:20 На сайте: c 5 августа 2006 Рейтинг: 6728 – – – – – – – – – – – – – – – – Надежда и опора сайта Победитель конкурса Декабрьский мистер – – – – – – – – – – – – – – – –
|
Я тоже делала по рецепту из книжки и он у меня точно такой же  Не дружу я с выпечкой
|
Анна, 32 года
Последний визит: 22 октября 2017 | 13:05 На сайте: c 30 сентября 2012 Рейтинг: 372 – – – – – – – – – – – – – – – – Участник – – – – – – – – – – – – – – – –
|
У вас тоже такая неудобная чаша?
Нет, дно плоское у чаши- это я так разрезала  Я же говорю учусь и экспериментирую.
получился достаточно тонкий из этого количества продуктов
А вот на счёт этого могу посоветовать дать бисквиту остыть в мультиварке.
|
Последний визит: 1 апреля 2015 | 14:09 На сайте: c 18 декабря 2009 Рейтинг: 1 – – – – – – – – – – – – – – – – Недавно здесь – – – – – – – – – – – – – – – –
|
А мне нравится в мультиварке делать кофе! очень быстро и удобно. Вот рецепт: Вода 200 мл Кофе растворимый, лучше Nescafe, потому, что получается ароматнее. 1 долька лимона Корень имбиря 10 гр. Сахар 1 ч.л. или по вкусу Мед 1 ч.л. , если нет алергии В чашу мультиварки налить воду, положить кофе, лимон, очищенный имбирь, сахар и мед. Включит мультиварку в режим "Суп", через 5 минут кофе закипит, выключить мультиварку и перелить готовый Имбирный кофе в чашку. Советую попробовать, очень интересно!!!
|
Елена
Последний визит: 10 ноября 2019 | 12:09 На сайте: c 8 мая 2009 Рейтинг: 54 – – – – – – – – – – – – – – – – Постоянный участник – – – – – – – – – – – – – – – –
|
Девочки, сегодня попробовала приготовила морковный пирог в мультиварке по этому рецепту Ссылка. К чаю отличный вариант - вкусненький, сладенький, полезно и готовится очень просто. Немного не хватило кислинки - люблю контраст вкусов. В следующий раз попробую в середину положить горсть мороженной смородины, интересно как изменится вкус.
А у меня вот мужу не нравится. Мясо в частности. Надо, чтобы прям зажаренное было.
Это уже от личных предпочтений зависит. И зажарить можно как на сковороде, так и в мульте. Думаю не принципиально, где именно будет зажариваться до нужной стадии готовности.
Последний раз редактировалось: shelev (21 декабря 2015 | 23:13), всего редактировалось 1 раз
|
Евгения, 30 лет
Последний визит: 21 марта 2016 | 15:20 На сайте: c 2 марта 2016 Рейтинг: 0 Доступ к сайту запрещен – – – – – – – – – – – – – – – – Посетитель – – – – – – – – – – – – – – – –
|
Спасибо за рецепт омлета, очень вкусно получилось!
|
Последний визит: 18 июня 2016 | 21:38 На сайте: c 15 марта 2016 Рейтинг: 0 Доступ к сайту запрещен – – – – – – – – – – – – – – – – Посетитель – – – – – – – – – – – – – – – –
|
А я вот никак не решусь ее приобрести. Всё надеюсь, что кто-то подарит.
|
– – – – – – – – – – – – – – – – Этим балом будет вечно править мгла
На сайте: c 15 января 2010 Рейтинг: 1302 – – – – – – – – – – – – – – – – Ветеран форума – – – – – – – – – – – – – – – –
|
Девочки, подкиньте проверенный рецепт приготовления фаршированных макарон. Вчера попробовала по рецепту из инета, только порча продуктов.
|
– – – – – – – – – – – – – – – – Весна..Весна...Прием..Прием..Иди скорей...Мы ждем!
Последний визит: 26 декабря 2020 | 11:08 На сайте: c 16 апреля 2010 Рейтинг: 9844 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Пробуждение природы Победитель конкурса Мой новогодний рецепт Победитель конкурса Братишки и сестренки июля Победитель конкурса Мистер августа Победитель конкурса Малыш октября Победитель конкурса Мистер января Победитель конкурса Братишки и сестренки мая – – – – – – – – – – – – – – – –
|
|
Последний визит: 20 января 2020 | 8:44 На сайте: c 21 января 2016 Рейтинг: 1705 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Июньская мисс Победитель конкурса Мама октября Победитель конкурса Малыш января Победитель конкурса Мама февраля – – – – – – – – – – – – – – – –
|
В ответ на сообщение ~маМайчонка~ от Сегодня | 14:39: Я не пробовала готовить фаршированные макароны в мультиварке, а в духовке готовлю: фарш (любой) жарю с луком, макароны привариваю до полуготовности, наполняю фаршем, заливаю соусом так, чтобы покрыл (обжариваю морковку, лук, добавляю тертые помидоры, соль, сахар, специи по вкусу, протушиваю), запекаю мин.20, засыпаю тёртым сыром и запекаю ещё мин.10). Только макароны нужно брать из твёрдых сортов пшеницы, чтобы не расползлись и утрамбовывать плотно фарш, потому что в процессе готовки они ещё больше увеличиваются в объеме.
Последний раз редактировалось: Eva.dk (31 августа 2016 | 15:14), всего редактировалось 1 раз
|
Вы не подписаны на данную тему. Подписаться? |
Форум / Готовим вкусно! / Мультивары, делимся рецептами
|
|
Показать дополнительные смайлы
|
|
Картинки размещаются в Вашем приватном альбоме Фото с форумаКликните на картинку, чтобы добавить ее в сообщение
Подождите, картинка загружается.
Кликните на картинку, чтобы добавить ее в сообщение
1
431px
439px
1472645543
0
15
1666739
-1
0
|