Реклама
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Готовим вкусно! /

Мультивары, делимся рецептами

« назад  1 2 3 ... , 21 22 23  далее »
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу shelev
Елена
Последний визит: 17 июня 2017 | 14:39
На сайте: c 8 мая 2009
Рейтинг: 54
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Какая вкусная икра на картинке! Smile
Девочки, имеется дома мультиварка и хочу попробовать сделать хлеб в мультиварке, а то читала, что многие умудряются там выпекать Smile
Не поделитесь ли рецептиком? Smile
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Jenser
Алина, 39 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Весна! Расцветаю!
Дмитрий (29.04.2007)Александр (22.04.2014)
Последний визит: 4 декабря 2018 | 12:28
На сайте: c 30 октября 2008
Рейтинг: 9169
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
Девочки! Кто варит кукурузную кашу в мульте? Какой режим выбираете? получается?
У меня всего 4 режима: тушение, выпечка, плов-гречка и молочная каша. Поставили сегодня кажется на молочную кашу, недоварилась. А рисовая варилась прекрасно, рису надо меньше, гречке тоже...
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Annuschka
Анна, 30 лет
Ниночка (01.05.2013)Витюша (12.12.2014)
Последний визит: 22 октября 2017 | 13:05
На сайте: c 30 сентября 2012
Рейтинг: 372
– – – – – – – – – – – – – – – –
Участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Девочки! Кто варит кукурузную кашу в мульте?

Варю каши сама в кастрюле, могу лишь посоветовать добавлять время готовки, а далее пробовать готовность.

А я всё выпечку осваиваю Хочу поделиться простым рецептом бисквита в мультиварке (извиняюсь за повтор, если уже он описывался- времени просматривать все страницы нет.)
потребуется:
- яйца – 4 шт;
- сахар – 1 стакана;
- мука – 1 стакана;
- растительное или сливочное масло для смазывания чаши.
Белки отделите от желтков. В белок не должно попасть ни капли желтка.
Взбейте белки до устойчивой пены. Лучше всего взбивать холодные белки. Но и теплые белки взбиваются тоже просто. Начинайте взбивать белки на первой скорости миксера, а потом постепенно ее увеличивайте.
Теперь не выключая миксер добавляйте сахар. Белки немного осядут. Но зато теперь они не потеряют своей формы.
Дальше добавляем желтки по одному.
Взбиваем миксером. Больше миксер нам не нужно.
Добавляем муку. Ее обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом.
Перемешивайте муку венчиком или вилкой, но не ложкой.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.
Вылейте в чашу тесто. Поставьте ее в мультиварку.
Выпекайте бисквит при температуре 120 градусов в течении 50 минут. Режим для бисквита – выпечка.
Готовый бисквит нужно остудить, а потом подавать к столу. А еще лучше разрезать бисквит пополам и перемазать его сгущенкой, сметаной или клубничным кудром.
Вот что получилось у меня:

У меня режим выпечка-50 минут, но этого не хватило, поэтому выпекала дальше 40 минут; Пропитывала малиновым морсом и смазала варёной сгущёнкой.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Natrix
Елена,  Posobie.info 
Саша (01.03.2006)Паша (02.11.2013)
Последний визит: 30 декабря 2017 | 19:15
На сайте: c 5 августа 2006
Рейтинг: 6725
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Декабрьский мистер
– – – – – – – – – – – – – – – –
На днях тоже пробовала делать бисквит. У меня он получился достаточно тонкий из этого количества продуктов и пополам было не разрезать. Намазала сверху.
И еще у меня дно чаши очень выпуклое и бисквит в середине получился раза в два тоньше, чем по краям. Из-за этого крем стекал в середину. У вас тоже такая неудобная чаша?
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу N@$$tёnk@
Анастасия, 32 года,  Москва 
Валерий (05.10.2012)Лада (05.07.2017)
Последний визит: 2 декабря 2018 | 14:09
На сайте: c 6 июня 2013
Рейтинг: 11429
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель конкурса Зимняя Я
Победитель конкурса Малыш января
Победитель конкурса Малыш февраля
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Natrix от Вс Янв 18, 2015 12:20:
У меня дно у обеих чаш плоское.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу modesta
Наталья, 31 год,  Чехов 
Анастасия (16.04.2012)Анечка (10.09.2014)
Последний визит: 2 декабря 2018 | 15:05
На сайте: c 5 мая 2012
Рейтинг: 10453
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель конкурса Июльская мисс
– – – – – – – – – – – – – – – –
у меня плоское дно чаши и делала по рецепту из книжки, которая шла к мультиварке, у меня он получился большим что можно было и на 3 части разрезать, как буду дома могу посмотреть рецепт и написать
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Natrix
Елена,  Posobie.info 
Саша (01.03.2006)Паша (02.11.2013)
Последний визит: 30 декабря 2017 | 19:15
На сайте: c 5 августа 2006
Рейтинг: 6725
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
Победитель конкурса Декабрьский мистер
– – – – – – – – – – – – – – – –
Я тоже делала по рецепту из книжки и он у меня точно такой же Smile Не дружу я с выпечкой Smile
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Annuschka
Анна, 30 лет
Ниночка (01.05.2013)Витюша (12.12.2014)
Последний визит: 22 октября 2017 | 13:05
На сайте: c 30 сентября 2012
Рейтинг: 372
– – – – – – – – – – – – – – – –
Участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
У вас тоже такая неудобная чаша?

Нет, дно плоское у чаши- это я так разрезала Я же говорю учусь и экспериментирую.
получился достаточно тонкий из этого количества продуктов

А вот на счёт этого могу посоветовать дать бисквиту остыть в мультиварке.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Lovee
Катерина,  Москва 
Последний визит: 1 апреля 2015 | 14:09
На сайте: c 18 декабря 2009
Рейтинг: 1
– – – – – – – – – – – – – – – –
Недавно здесь
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (13)   Фотоальбом   Личное сообщение 
А мне нравится в мультиварке делать кофе! очень быстро и удобно.
Вот рецепт:
Вода 200 мл
Кофе растворимый, лучше Nescafe, потому, что получается ароматнее.
1 долька лимона
Корень имбиря 10 гр.
Сахар 1 ч.л. или по вкусу
Мед 1 ч.л. , если нет алергии
В чашу мультиварки налить воду, положить кофе, лимон, очищенный имбирь, сахар и мед.
Включит мультиварку в режим "Суп", через 5 минут кофе закипит, выключить мультиварку и перелить готовый Имбирный кофе в чашку.
Советую попробовать, очень интересно!!!
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу shelev
Елена
Последний визит: 17 июня 2017 | 14:39
На сайте: c 8 мая 2009
Рейтинг: 54
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Девочки, сегодня попробовала приготовила морковный пирог в мультиварке по этому рецепту Ссылка. К чаю отличный вариант - вкусненький, сладенький, полезно и готовится очень просто.
Немного не хватило кислинки - люблю контраст вкусов. В следующий раз попробую в середину положить горсть мороженной смородины, интересно как изменится вкус.

А у меня вот мужу не нравится. Мясо в частности. Надо, чтобы прям зажаренное было.

Это уже от личных предпочтений зависит. И зажарить можно как на сковороде, так и в мульте. Думаю не принципиально, где именно будет зажариваться до нужной стадии готовности.
Последний раз редактировалось: shelev (21 декабря 2015 | 23:13), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Евгения_404603
Евгения, 28 лет
Последний визит: 21 марта 2016 | 15:20
На сайте: c 2 марта 2016
Рейтинг: 0
Доступ к сайту запрещен
– – – – – – – – – – – – – – – –
Посетитель
– – – – – – – – – – – – – – – –
Спасибо за рецепт омлета, очень вкусно получилось!
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Kinza_406426
Kinza, 35 лет,  Москва 
Ирина (04.04.2012)
Последний визит: 18 июня 2016 | 21:38
На сайте: c 15 марта 2016
Рейтинг: 0
Доступ к сайту запрещен
– – – – – – – – – – – – – – – –
Посетитель
– – – – – – – – – – – – – – – –
А я вот никак не решусь ее приобрести. Всё надеюсь, что кто-то подарит.
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу ~маМайчонок~
Екатерина,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Этим балом будет вечно править мгла
Руслан (08.05.2009)
На сайте: c 15 января 2010
Рейтинг: 1300
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Девочки, подкиньте проверенный рецепт приготовления фаршированных макарон. Вчера попробовала по рецепту из инета, только порча продуктов.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу КрепышОк
Оксана, 40 лет,  Нижний Новгород 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Я жду тебя ЧУДО!!!
Анастасия (05.10.2001)Дмитрий (17.12.2009)Степан (11.11.2015)
Последний визит: 8 декабря 2018 | 12:42
На сайте: c 16 апреля 2010
Рейтинг: 9808
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель конкурса Пробуждение природы
Победитель конкурса Мой новогодний рецепт
Победитель конкурса Братишки и сестренки июля
Победитель конкурса Мистер августа
Победитель конкурса Малыш октября
Победитель конкурса Мистер января
Победитель конкурса Братишки и сестренки мая
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение ~маМайчонка~ от Ср Авг 31, 2016 15:39:
Катюш, я пас(
Я один раз приготовила в духовке, мне муж сказал-отходы трубопрокатной промышленности больше есть не буду))
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Eva.dk
Екатерина, 34 года,  Гомель 
София (16.09.2015)
Последний визит: 30 июля 2018 | 22:13
На сайте: c 21 января 2016
Рейтинг: 1705
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель конкурса Июньская мисс
Победитель конкурса Мама октября
Победитель конкурса Малыш января
Победитель конкурса Мама февраля
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение ~маМайчонка~ от Сегодня | 14:39:
Я не пробовала готовить фаршированные макароны в мультиварке, а в духовке готовлю: фарш (любой) жарю с луком, макароны привариваю до полуготовности, наполняю фаршем, заливаю соусом так, чтобы покрыл (обжариваю морковку, лук, добавляю тертые помидоры, соль, сахар, специи по вкусу, протушиваю), запекаю мин.20, засыпаю тёртым сыром и запекаю ещё мин.10).

Только макароны нужно брать из твёрдых сортов пшеницы, чтобы не расползлись и утрамбовывать плотно фарш, потому что в процессе готовки они ещё больше увеличиваются в объеме.
Последний раз редактировалось: Eva.dk (31 августа 2016 | 15:14), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Форум / Готовим вкусно! / Мультивары, делимся рецептами « назад  1 2 3 ... , 21 22 23  далее »
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы
Я читал и принимаю правила общения на сайте
Сообщать мне о получении ответов в этой теме