Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Готовим вкусно! /

Что мы сегодня готовим - 2

« назад  1 2 3 ... 464 465 466 ... 498 499 500  далее »
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу alia!
Аля,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Было всяко, всяко пройдет
Александра (30.09.2006)Антон (25.02.2011)
Последний визит: Сегодня | 9:23
На сайте: c 12 апреля 2011
Рейтинг: 539
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение shellest-82 от Пт Апр 26, 2013 12:04:
лук-порей (около 10 см стебля)


Скажите, а такой лук взаимозаменяем с обычным репчатым?
Или он какой-то особый вкус дает?

и в продаже его не встречала..может, внимания не обращала.
он где продается?
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Кипарисик
Елена, 38 лет,  Москва 
Тимур (11.02.2009)
Последний визит: 7 ноября 2017 | 12:46
На сайте: c 30 апреля 2009
Рейтинг: 14560
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение alia! от Пт Апр 26, 2013 21:41:
он где продается


у нас почти в каждом супермаркете есть. Но сама не пробовала. Тоже про вкус интересно узнать
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ежиха-мать (shellest-82)
Анна, 35 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Собираюсь жить вечно. Пока получается...
Василиса (31.05.2009)Полина (09.06.2011)Светлана (18.07.2014)
Последний визит: 22 сентября 2017 | 17:15
На сайте: c 29 мая 2009
Рейтинг: 9268
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель фотоконкурса Жёлтые листочки
– – – – – – – – – – – – – – – –
alia!
В ответ на сообщение shellest-82 от Пт Апр 26, 2013 12:04:
лук-порей (около 10 см стебля)


Скажите, а такой лук взаимозаменяем с обычным репчатым?
Или он какой-то особый вкус дает?

и в продаже его не встречала..может, внимания не обращала.
он где продается?



Домашняя кухня тем и хороша, что можно экспериментировать...
Попробуйте заменить на репчатый.
Главное отличие в том, что лук-порей не такой острый на вкус, аромат более пряный, цвет сочный, салатовый, даже после термической обработки.
Ищите в отделах "овощи" или "зелень" толстые мясистые белые стебли с обрезанными темно-зелеными листьями. Из любопытства можете надломить лист, чтобы почувствовать аромат. В пищу употребляется только стебель.
Последний раз редактировалось: shellest-82 (27 апреля 2013 | 19:59), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ел_Ка
Елена, 36 лет,  Москва 
Катерина (12.01.2008)
Последний визит: 2 ноября 2017 | 21:47
На сайте: c 3 октября 2009
Рейтинг: 9580
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Мама с утра запросила яичницу, давно не ела))) Сделала с сосисонами и сыром:



У меня, как всегда, овсянка и творог с бананом.
На сладкое Шоколадное пирожное с шоколадным штрейзелем

Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу katster
Екатерина, 32 года,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Я просто выгляжу как лось, а в душе я бабочка. ©
Максим (08.12.2008)Никита (12.03.2010)Анна (02.08.2012)Ольга (29.03.2017)
Последний визит: 18 января 2018 | 12:00
На сайте: c 25 ноября 2008
Рейтинг: 3546
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
У нас омлет с цветной капустой и карри

Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Lersa
, 38 лет,  Новосибирск 
Олеся (27.06.2009)
Последний визит: 24 мая 2013 | 10:30
На сайте: c 2 февраля 2010
Рейтинг: 27623
Доступ к сайту запрещен
– – – – – – – – – – – – – – – –
Руководитель клуба
– – – – – – – – – – – – – – – –
Овощи со свининой, опятами и сливками в горшочках


Бутерброды с сыром и чесноком
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу ebruevich
Елена,  Москва 
Мария (04.11.2001)Виктория (09.06.2009)
Последний визит: 14 января 2018 | 11:50
На сайте: c 19 сентября 2009
Рейтинг: 2296
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Спасибо petrlubov за рецепт брауни с орехами и корицей! Очень вкусно!

на завтрак кукурузная кашка с фетой и какао
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Сладенькая
Татьяна, 35 лет,  Омск 
Гриша (25.05.2009)Даша (03.09.2007)
Последний визит: 18 декабря 2017 | 19:12
На сайте: c 13 июня 2009
Рейтинг: 5269
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
у нас сегодня шашлычок! и мясо отварное с рисом и бульоном. а еще корейских салатов накупили.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу annusha
Анна,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Только с оптимизмом и только вперед!
Кристина (06.01.2010)Вероника (29.05.2015)
Последний визит: Сегодня | 11:26
На сайте: c 15 октября 2010
Рейтинг: 6459
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель кулинарного конкурса 2016
Победитель конкурса Январская мисс
Победитель конкурса Братишки и сестренки марта
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Сладенькая от Сб Апр 27, 2013 17:05:
у нас сегодня шашлычок


как же я мечтаю о шашлычке )


У нас сегодня с утра запеканка творожная
(правда опала почему то как только из духовки вытащила)

На обед суп вермишелевый на телячьем бульоне, доедали вчерашнюю треску и салат из помидора, огурца и сельдерея.
К вечеру ближе сделали салат Цезарь


Девочки, в гостях ела очень вкусный и простой салат: стебель сельдерея, свежий огурец и свежий ананас. Все заправлено было майонезом. Вкусно очень, вот только бы майонезную заправку чем-то заменить.
Никто не готовит такой салат с другой заправкой?
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ежиха-мать (shellest-82)
Анна, 35 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Собираюсь жить вечно. Пока получается...
Василиса (31.05.2009)Полина (09.06.2011)Светлана (18.07.2014)
Последний визит: 22 сентября 2017 | 17:15
На сайте: c 29 мая 2009
Рейтинг: 9268
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель фотоконкурса Жёлтые листочки
– – – – – – – – – – – – – – – –
У меня в холодильнике майонез - большая редкость, покупаю только если планирую приготовить оливье, все-таки классика.
В основном все заправки на основе оливкового масла.
Но для сельдерей+огурец+ананас сделала бы на основе йогурта (обычный, без каких-то вкусов, фруктов и т.д.) с добавлением сыра дор-блю, достаточно хорошенько размять сыр вилкой и смешать с йогуртом.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Н@тали
Наталья, 34 года,  Омск 
Анна (26.04.2010)Александр (16.09.2002)
Последний визит: 12 сентября 2015 | 13:59
На сайте: c 6 мая 2010
Рейтинг: 3871
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
У нас предыдущие два дня, как уже говорила, дни рождения. Готовила немного - бутерброды сыр с чесноком и помидор, рулетики из ветчины, мясо по французски, картофельное пюре, мясной гуляш и картофельные дольки "айдахо", фруктовая нарезка. и два тортика - песочный с кремом пудингом по рецепту Лены Ел_ки

и малиново-клубничный чизкейк по рецепту Анны
правда, фото только вместе с дочей ))


Девочкам спасибо за рецепты!!
Оценить
Сообщение от незарегистрированного пользователя. Или этот пользователь был ранее зарегистрирован на сайте, но удалил свой аккаунт.
В ответ на сообщение Н@тали от Сб Апр 27, 2013 19:49:
правда, фото только вместе с дочей ))


какая у вас красивая дочка!!!!! Я прямо залюбовалась. Глаза какие красивущие! Очень-очень красивая! ТТТ!
В ответ на сообщение Ел_Ка от Сб Апр 27, 2013 13:25:
У меня, как всегда, овсянка и творог с бананом.
На сладкое Шоколадное пирожное с шоколадным штрейзелем


Лен, выходи за меня замуж, а? hysterical

----------------------------------------------------------
девочки, насмотрелась на ваши творожные запеканки, тоже захотела! А как вы делаете их?
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ежиха-мать (shellest-82)
Анна, 35 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Собираюсь жить вечно. Пока получается...
Василиса (31.05.2009)Полина (09.06.2011)Светлана (18.07.2014)
Последний визит: 22 сентября 2017 | 17:15
На сайте: c 29 мая 2009
Рейтинг: 9268
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель фотоконкурса Жёлтые листочки
– – – – – – – – – – – – – – – –
Сегодня были друзья в гостях, один - брутал, второй - преподаватель йоги. Первому - баранья грудинка (в утятнице в духовке сделала) и тарелка свежих овощей, второму - птитим (кускус израильский) жареный с овощами.

Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ежиха-мать (shellest-82)
Анна, 35 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Собираюсь жить вечно. Пока получается...
Василиса (31.05.2009)Полина (09.06.2011)Светлана (18.07.2014)
Последний визит: 22 сентября 2017 | 17:15
На сайте: c 29 мая 2009
Рейтинг: 9268
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель фотоконкурса Жёлтые листочки
– – – – – – – – – – – – – – – –
saika

девочки, насмотрелась на ваши творожные запеканки, тоже захотела! А как вы делаете их?



Мне нравится, когда запеканка более творожная, не пышная и в меру плотная, поэтому у меня пропорция такая: на 1 пачку творога (180-200гр), 1 яйцо, 1 ст.ложка манки, 1 ч.ложка сахара, 1 ст.ложка молока, соль, иногда добавляю сметану. Сначала с желтками все перемешиваю, потом с помощью ложки вмешиваю взбитые белки. Форму смазываю сливочным маслом, в духовку на 180 гр, выпекается в среднем полтора часа. Во время запекания поднимается раза в два, потом опадает, если верх слишком быстро подрумянивается, накрываю фольгой.
В последний раз поливали сиропом из шиповника - и вкусно, и кальций с витамином С лучше усваивается.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу annusha
Анна,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Только с оптимизмом и только вперед!
Кристина (06.01.2010)Вероника (29.05.2015)
Последний визит: Сегодня | 11:26
На сайте: c 15 октября 2010
Рейтинг: 6459
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель кулинарного конкурса 2016
Победитель конкурса Январская мисс
Победитель конкурса Братишки и сестренки марта
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение shellest-82 от Сб Апр 27, 2013 19:42:
делала бы на основе йогурта (обычный, без каких-то вкусов, фруктов и т.д.) с добавлением сыра дор-блю


Спасибо. Про простой йогурт думала, но мне казалось что будет пресновато, а вот с сыром, это очень хорошая идея. Надо на майские опробовать.

В ответ на сообщение saika от Сб Апр 27, 2013 20:30:
насмотрелась на ваши творожные запеканки, тоже захотела! А как вы делаете их?


400 гр. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
2 ст. л. манки
1 ст.л. растительного масла
1/4 ч.л. соды
соль
все это смешиваю в произвольном порядке и в форму (застилаю форму бумагой, кстати может от этого и опадает)
при 200 гр. выпекается примерно 30 минут.

Вкусно, но не идеально. Я вот жду рецепт запеканки от Жени Кареглазки.
Оценить
Форум / Готовим вкусно! / Что мы сегодня готовим - 2 « назад  1 2 3 ... 464 465 466 ... 498 499 500  далее »
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы


Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!