|
|
Непрочитанные сообщения
1555647869
a1c98f604e9fe4e7e4db7eee26bb70e9
65331
Последний визит: 17 апреля 2019 | 20:32 На сайте: c 5 мая 2012 Рейтинг: 10453 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Июльская мисс – – – – – – – – – – – – – – – –
|
а мы сегодня тушеную капусточку кушали и блинчиков захотелось-умяли в обе щеки с супругом)
|
– – – – – – – – – – – – – – – –  счастливая мамаПоследний визит: 24 октября 2018 | 15:21 На сайте: c 29 января 2011 Рейтинг: 28369 – – – – – – – – – – – – – – – – Рукодельница форума – – – – – – – – – – – – – – – –
|
|
Последний визит: 17 апреля 2019 | 20:32 На сайте: c 5 мая 2012 Рейтинг: 10453 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Июльская мисс – – – – – – – – – – – – – – – –
|
сегодня я решила попробовать белорусскую кухню: колдуны  очень вкусенькие получились (ни разу ни ела тем более не готовила)
|
Наталья Петровна , 53 года, москва Последний визит: 11 сентября 2014 | 23:30 На сайте: c 19 ноября 2008 Рейтинг: 39 – – – – – – – – – – – – – – – – Недавно здесь – – – – – – – – – – – – – – – –
|
интересное название. а что такое колдуны? что-то внутри лежит?
|
|
|
У нас
- отварной картофель, запеченная рыба, салат
- альмойшавена с яблоками
|
– – – – – – – – – – – – – – – – Я просто выгляжу как лось, а в душе я бабочка. ©
Последний визит: 20 сентября 2018 | 6:08 На сайте: c 25 ноября 2008 Рейтинг: 3602 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Малыш марта – – – – – – – – – – – – – – – –
|
А у нас почти новогоднее меню))))
холодец+ бутеры с красной икрой, надо мужа заставить оливьешку настругать.
|
|
|
Сделай детям сюрприз "летний Новый год".
|
|
|
А у нас на обед стейки из свинины с тушеным кабачком, полдник кефир, ужин ролы из пшеничной лепешки с сыром и рыбой.
|
Последний визит: 17 апреля 2019 | 20:32 На сайте: c 5 мая 2012 Рейтинг: 10453 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Июльская мисс – – – – – – – – – – – – – – – –
|
В ответ на сообщение istetika от Вс Авг 11, 2013 14:00:одно из традиционных блюд Белоруссии)) у меня колдуны с фаршем мясным (внутри фарш а снаружи тертая картошка), есть колдуны еще с грибами а есть с щукой)) (в книжке прочитала что с щукой еще делают)
|
Последний визит: 17 апреля 2019 | 20:32 На сайте: c 5 мая 2012 Рейтинг: 10453 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Июльская мисс – – – – – – – – – – – – – – – –
|
|
Последний визит: 17 апреля 2019 | 20:32 На сайте: c 5 мая 2012 Рейтинг: 10453 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель конкурса Июльская мисс – – – – – – – – – – – – – – – –
|
Колдуны (картофельные котлеты с мясной начинкой) состав: 1кг картофеля 1 средняялуковица 3/4 стакана пшеничной муки соль 200 г мясного фарша 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки (у меня зелени не было)молотый черный перец 1/4 стакана растительного масла Приготовление:
Колдуны можно приготовить с грибами (их подают с грибным соусом) или щукой (подают с растопленным сливочным маслом).
Соус грибной
Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:
В ответ на сообщение Женька от Вс Авг 11, 2013 18:24:
это из коллекции книг "Кухни народов мира от КП")) чисто Белорусская кухня))
|
– – – – – – – – – – – – – – – – Собираюсь жить вечно. Пока получается...
Последний визит: 22 сентября 2017 | 17:15 На сайте: c 29 мая 2009 Рейтинг: 9268 – – – – – – – – – – – – – – – – Победитель фотоконкурса Жёлтые листочки – – – – – – – – – – – – – – – –
|
эти печеньки отличаются от привычного магазинного овсяного, но ничуть ему не уступают... 200гр сливочного масла 150гр сахара 2 яйца 1,5стак. овсяных хлопьев 2ч.лож разрыхлителя 150-200гр муки Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить хлопья, разрыхлитель и муку, перемешать. Накрыть миску пленкой и в холодильник на час. На противень выстелить бумагу (я ее сворачиваю в несколько раз по вертикали и горизонтали - "разлиновываю" на ячейки), от теста отрываю кусочки, катаю шарики или лепешки (как показал опыт от формы мало что зависит, при выпекании тесто расползается одинаково, диаметр увеличивается раза в два), макаю в обсыпку - миндальные лепестки, зерновая смесь, кокосовая стружка и т.д. Разогретая духовка до 180гр, 15-20 мин. если одна партия, я пеку одновременно 2 противня, выходит чуть подольше. Из такого количества ингредиентов выходит теста на 2 противня по 20 печенюшек каждый... можно норму делить пополам или брать полторы или 2 нормы, т.к. очень удобная пропорция... и хранятся они хорошо, но у нас долго не залеживаются...
|
|
|
Большое спасибо, это очень полезно
|
|
|
Показать дополнительные смайлы |
|
Картинки размещаются в Вашем приватном альбоме Фото с форумаКликните на картинку, чтобы добавить ее в сообщение  Подождите, картинка загружается.Кликните на картинку, чтобы добавить ее в сообщение
1
431px
439px
1376240098
0
15
1688268
-1
0
|
![Полужирный шрифт: [b]ваш текст[/b]](https://users.posobie.info/img/forum/transparent.gif "Полужирный шрифт: [b]ваш текст[/b]")
![Вставить картинку: [img]http://адрес картинки в Интернете[/img]](https://posobie.info/mods/bbcode_box/images/img.gif "Вставить картинку: [img]http://адрес картинки в Интернете[/img]")
