Реклама
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Готовим вкусно! /

Кухонные помощники - какие для вас самые нужные и полезные?

« назад  1 2 3 ... 18 19 20 ... 23 24 25  далее »
Сообщение от незарегистрированного пользователя. Или этот пользователь был ранее зарегистрирован на сайте, но удалил свой аккаунт.
Так можно и в солярий не ходить.

а что туда кто-то ходит ещё?)))
Микроволновка по сравнению с тем что находится вокруг нас. а о многом мы и не знаем что нас окружает. это пущий безобидный пустячок!!!))) ) вон на воду из под крана посмотрите, там наверное пол таблицы Менделеева!)

а можно хотя-бы по возможности ,хоть что-то исключить из повседневной жизни,то без чего жизнь точно труднее не станет.
микроволновка,пластиковый электрический чайник.))
А готовить в микроволновке-это даже просто невкусно) IMHO
Последний раз редактировалось: Rebeka (9 января 2014 | 23:42), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу maris
Мария, 43 года,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Скоро лето! Скоро на дачу!
Рома (09.12.1995)Дарья (19.08.2004)Фёдор (26.07.2009)
Последний визит: 2 мая 2017 | 20:29
На сайте: c 20 декабря 2008
Рейтинг: 5870
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
А готовить в микроволновке-это даже просто невкусно)

Это как приготовить))) Очень даже вкусно.
а можно хотя-бы по возможности ,хоть что-то исключить из повседневной жизни,то без чего жизнь точно труднее не станет.
микроволновка,пластиковый электрический чайник.))

Приходя домой в 7 вечера надо чем-то детей кормить. И здесь микрушка на скору руку просто чудо домашней техники. Вообще много от чего нужно отказаться. Я, например, стараюсь отказаться от стирального порошка. От моющих средств для посуды. А если копать совсем глубоко, то даже и не знаю, что причиняет больший вред: посуда с антипригарным покрытием или пластиковый чайник с микрушкой.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ежиха-мать (shellest-82)
Анна, 36 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Собираюсь жить вечно. Пока получается...
Василиса (31.05.2009)Полина (09.06.2011)Светлана (18.07.2014)
Последний визит: 22 сентября 2017 | 17:15
На сайте: c 29 мая 2009
Рейтинг: 9268
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель фотоконкурса Жёлтые листочки
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение EKATERINA_KD от Сегодня | 17:16:

Соглашусь...
На первый взгляд ничего страшного, но если углубиться... "нетепловые" эффекты, вихревые токи, да и само по себе электромагнитное излучение для тушки куриной может и не несет колоссальной угрозы, но для живых организмов представляет опасность... т.о. есть вполне реальные предпосылки для радиации, например... этакая кухонная атомная станция... только найти более менее доступные и валидные исследования на эту тему крайне сложно...

у меня плита убедительно вытесняет микроволновку, может к лету и избавлюсь...
Последний раз редактировалось: shellest-82 (10 января 2014 | 0:51), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Трататуша
Юлия, 34 года,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Мечты сбываются... :-)
Катюша (22.04.2010)Дарья (01.09.2012)
Последний визит: 27 октября 2014 | 20:41
На сайте: c 4 марта 2010
Рейтинг: 283
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
maris
Приготовила в йогуртнице йогурт. Прикола не поняла)) Простокваша - простоквашей.
Многие (почти все) йогуртницы перегревают йогурт. Я заказывала 2 разных фирмы, один раз с браком приехала, а в другой раз передумала. В мульте получается отличный йогурт.
Делаю на аптечной закваске "Эвиталия" - в ней практически все виды лакто- и бифидобактерий присутствуют. Йогурт получается нежный, нетягучий. Можно делать на сухом бифидуме - специфическая тягучая консистенция, с кислинкой.
От перегрева многие подкладывают картонки, а я на дно мульти укладываю силиконовую круглую прихватку, при заданном режиме 40 градусов температура держится на уровне 39.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Трататуша
Юлия, 34 года,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Мечты сбываются... :-)
Катюша (22.04.2010)Дарья (01.09.2012)
Последний визит: 27 октября 2014 | 20:41
На сайте: c 4 марта 2010
Рейтинг: 283
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
По поводу разогрева в микроволновке. Принцип микроволновки: разгоняет микроволнами молекулы воды, которые присутствуют в пище. Вывод: кристаллическая решетка самой пищи не нарушается. При нарушении кристаллической решетки вода должна разложиться на кислород и водород. IMHO
Подруга провела опыт, начитавшись о вреде еды из микроволновки и "мертвой воде", из-за которой не должны прорастать семена. По итогам опыта семена проросли )))
Я уже не представляю, как разогревать пищу на растительном масле - считаю это вредным для организма.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу maris
Мария, 43 года,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Скоро лето! Скоро на дачу!
Рома (09.12.1995)Дарья (19.08.2004)Фёдор (26.07.2009)
Последний визит: 2 мая 2017 | 20:29
На сайте: c 20 декабря 2008
Рейтинг: 5870
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Делаю на аптечной закваске "Эвиталия"

На ней у меня вообще не заквасилось в первый раз. А во второй добавляла ложку чайную био йогурта.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу modesta
Наталья, 31 год,  Чехов 
Анастасия (16.04.2012)Анечка (10.09.2014)
Последний визит: 22 марта 2018 | 12:12
На сайте: c 5 мая 2012
Рейтинг: 10453
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель конкурса Июльская мисс
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение maris от Пт Янв 10, 2014 9:56:
Я три раза уже делала на эвиталии и все получилось!на 1л молоко пол флакончика))

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

Хотя самый первый раз весь флакон на 1л зафигачила) но потом использовала один йогурт как закваску) и сейчас снова закваску купила и половину попробовала-за 10 ч йогурт получился)
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ежиха-мать (shellest-82)
Анна, 36 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Собираюсь жить вечно. Пока получается...
Василиса (31.05.2009)Полина (09.06.2011)Светлана (18.07.2014)
Последний визит: 22 сентября 2017 | 17:15
На сайте: c 29 мая 2009
Рейтинг: 9268
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель фотоконкурса Жёлтые листочки
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Трататуша от Пт Янв 10, 2014 2:25:

ничего личного, не спора ради, а в поисках истины...

ну, то что волна воздействут на дипольные молекулы, разгоняет их, превращая кинетическую энергию в тепловую, это, допустим, звучит убедительно...
но, тогда возникают вопрос - почему стеклокерамическая тарелка греется сильнее супа (я, собственно, и углубляться стала в устройсто свч по этому поводу)?

у меня еще есть масса вопросов...
частота волн свч выбиралась по принципу, чтобы не создавать помехи для работы приборов связи (радаров) и иных приборов, применяющих этот принцип... приборы чувствительны, что уж говорить о живых организмах...

но, это я не к тому, что свч - зло, а к тому, что при эксплуатации этого прибора нужно как минимум выполнять рекомендации производителей (читать инструкцию), соблюдать технику безопасности (быть глубоко убежденной в герметичности прибора у меня не получается), поддерживать идеальную чистоту, выбирать оптимальную мощность и время разогрева и т.д. и т.п.

а еще меня гудение свч просто стало раздражать...
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу bakarra
Ольга,  Москва 
Злата (23.07.2010)Леонид (25.07.2015)
Последний визит: 6 февраля 2017 | 8:44
На сайте: c 12 июня 2010
Рейтинг: 1623
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Я уже не представляю, как разогревать пищу на растительном масле - считаю это вредным для организма.

разогревайте без растительного масла, есть такая посуда. Я кстати не пользуюсь микрой, и не собираюсь. Лишний атрибут для меня на кухне. Поддерживаю версию про вред наносимый микроволнами непосредственно пище, опосредованно человеку, а уж тем более со слов радиотехника, аналогично - пластиковые электрочайники
Последний раз редактировалось: bakarra (10 января 2014 | 12:43), всего редактировалось 3 раз(а)
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Чуdesenka
Ольга, 40 лет,  Москва 
Алексей (29.11.1997)Владимир (07.01.2010)
Последний визит: 23 декабря 2017 | 23:39
На сайте: c 13 мая 2009
Рейтинг: 7631
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
Я на эвиталии уже несколько лет ребенку делаю,все отлично, последнее время в мульте-тоже все супер. Раньше еще делала на Эвита-роз,тоже отлично,но она дорогая.
Оценить
Сообщение от незарегистрированного пользователя. Или этот пользователь был ранее зарегистрирован на сайте, но удалил свой аккаунт.
тогда возникают вопрос - почему стеклокерамическая тарелка греется сильнее супа

Потому как сильно разогнавшись врезаются в стенки посуды нагревая её, а в серединке суп не во что не врезается, попробуй положить внутрь керамическую ложку и прогреется равномерно.
Мое мнение микроволновка не вреднее капотни за окном, но пользую я её очень редко
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Трататуша
Юлия, 34 года,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Мечты сбываются... :-)
Катюша (22.04.2010)Дарья (01.09.2012)
Последний визит: 27 октября 2014 | 20:41
На сайте: c 4 марта 2010
Рейтинг: 283
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
maris
Делаю на аптечной закваске "Эвиталия"

На ней у меня вообще не заквасилось в первый раз. А во второй добавляла ложку чайную био йогурта.
а что не получилось конкретно? если молоко осталось молоком, очень похоже, что закваска была мертвая. я ставлю йогурт на 12 часов на ночь, все получается прекрасно, БЕЗО ВСЯКОЙ СЫВОРОТКИ, которая свидетельствует о перегреве йогурта.

Добавлено спустя 4 минуты 22 секунды:

В ответ на сообщение shellest-82 от Пт Янв 10, 2014 11:05:
мне тоже интересно.
муж знает физику как свои 5 пальцев, разговоры про всякие волны - одна из любимых тем ))) спрошу его мысли на этот счет. про тарелки тоже замечала...
Последний раз редактировалось: Трататуша (10 января 2014 | 17:28), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Ежиха-мать (shellest-82)
Анна, 36 лет,  Москва 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Собираюсь жить вечно. Пока получается...
Василиса (31.05.2009)Полина (09.06.2011)Светлана (18.07.2014)
Последний визит: 22 сентября 2017 | 17:15
На сайте: c 29 мая 2009
Рейтинг: 9268
– – – – – – – – – – – – – – – –
Победитель фотоконкурса Жёлтые листочки
– – – – – – – – – – – – – – – –
Решила, что возьму поюзать хлебопечку у родителей, а к весне собрались йогуртницу брать...

В ответ на сообщение Трататуша от Сегодня | 17:25:
с огромным интересом отношусь к мнению экспертов, Юля, обязательно поделись!

одна знакомая недавно резюмировала свое отношение к свч так: "я могу съесть еду из микроволновки - в гостях, в самолете, но иметь этот агрегат у себя дома не хочу! и пускай лучше я ошибоюсь в своих доводах, считая ее бесполезной, вредной, чем то большинство, которое пользуется микроволновкой, и, возможно, просто заблуждается, считая иначе!"

В ответ на сообщение Женька от Пт Янв 10, 2014 16:35:
Жень, вот ведь и не скажешь, что мы с тобой - домохозяйки, нам и электродинамика не чужда!
мне от соседства с Капотней пока отказаться сложнее, чем от свч...
помнишь, я тебе рассказывала, что с куском мыла происходит, если его в свч поместить? обалденный вышел эксперимент, нечто напоминающее процесс вулканизации - фантастика! где гарантия, что молекулы не только физическое, но и химическое воздействие испытывают?

про горячую тарелку с холодным супом, если даже и не углубляться, просто надоело гадать - будет еле теплым, подогретым или перегретым? на полуфабрикатах указывают время разогрева в свч (а еще указывают среднюю мощность) - на деле часто совпадает, а вот со своим "пайком" вечно проблемы, может только у меня так? мне крайне сложно подобрать оптимально время (нужно учитывать объем продукта, начальную температуру, плотность и т.д.), я обычно в среднем тупо на минуту ставлю (это тоже от конкретной печки зависит), потом пробую, и догреваю во второй подход... не совсем удобно, но это если нет альтернативы (офисный минимум - холодильник, свч, чайник), а дома у меня не критичен вопрос - 1-2 минуты в свч или 5-7 минут на плите... вот и думаю от прибора-дублера избавляться...
Оценить
Сообщение от незарегистрированного пользователя. Или этот пользователь был ранее зарегистрирован на сайте, но удалил свой аккаунт.
В ответ на сообщение shellest-82 от Пт Янв 10, 2014 20:54:
насчет вулканизации молекул капустки в супе это просто практическая физика)))))))))))))))))))))))))))))))))))
Я тащусь от китайского хавчика на заказ, одни усилители вкуса, зато кааааак вкусенько))))) У каждого свой ядотаракан)))))
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу EKATERINA_KD
Екатерина, 29 лет,  Ясногорск 
Савелий (01.02.2013)
Последний визит: 30 марта 2018 | 10:31
На сайте: c 27 ноября 2012
Рейтинг: 1827
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
ядотаракан

good
Оценить
Форум / Готовим вкусно! / Кухонные помощники - какие для вас самые нужные и полезные? « назад  1 2 3 ... 18 19 20 ... 23 24 25  далее »
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы
Я читал и принимаю правила общения на сайте
Сообщать мне о получении ответов в этой теме