Реклама
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы
Правила форума
Форум / Готовим вкусно! /

Масленица! Блины!

« назад  1 2 3 4 5 6
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу kisl0r0d
Оксана, 31 год,  Санкт-Петербург 
– – – – – – – – – – – – – – – –
Чтобы установить себе персональный девиз, оставьте на форуме 500 сообщений Молчание - золото. Молчи - да не судим будешь.
Вероника (21.08.2009)
На сайте: c 19 сентября 2009
Рейтинг: 29069
– – – – – – – – – – – – – – – –
Надежда и опора сайта
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение kisl0r0d от Пн Фев 28, 2011 21:03:
500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль



Делала вчера по такому же рецепту - только вместо молока кефир взяла. Получились потолще и помягче - по-моему, идеально для блинчиков с начинкой
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу ksatom
Ксения, 31 год,  Москва 
Ромка (30.10.2009)Сережка (27.05.2011)Вита (16.10.2013)
Последний визит: 26 февраля 2017 | 19:34
На сайте: c 16 июля 2009
Рейтинг: 154
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
времени было мало но блины вышли прекрасные, делала на микамилке поэтому сахар не добавляла

Продукты:
3 яйца,
1/2 л. молока (разведенной молочной смеси),
1 ст. муки,
5-6 ст. л. сахара,
1 ч.л. соли,
1 ст. л. растопленного слив. масла,

Способ приготовления:
1. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену.
2. Желтки растереть с сахаром. Добавить молоко (смесь), соль, муку и слив. масло. Хорошо перемешать.
3. Аккуратно соединить белки с молочной смесью.
Выпекать на сковороде, смазанной растит. маслом.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Anastassy
Анастасия
Последний визит: 21 декабря 2013 | 12:42
На сайте: c 28 апреля 2011
Рейтинг: 3
– – – – – – – – – – – – – – – –
Посетитель
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (30)   Фотоальбом   Личное сообщение 
Шотландские блины
Для рецепта вам потребуется:
овсяные хлопья - 100г
мука - 2 ст.л.
сыр чеддер (натертый) - 3 ст.л.
яйцо (желток) - 1 шт.
молоко - 3 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
соль, сода - по вкусу.




Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль, соду, масло и хорошо вымешать. Немедленно добавить молоко. Замесить тесто и раскатать в тонкий пласт. Блюдцем вырезать большие кружочки, каждый круг разрезать на 4 части. Края смазать желтком. Запечь блины в духовке. Сыр можно заменить сахаром. Будут сладкие блинчики.

Можно добавить в тесто 1 столовую ложку муки сверх нормы , но блины будут жестковаты. Добавка орешков молотых или мака для сладкого варианта не портят вкус.
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Mudreu_slon
Татьяна, 45 лет,  Екатеринбург 
Анастасия (15.12.1999)Владимир (27.03.2009)Татьяна (01.05.2015)
Последний визит: 26 сентября 2015 | 11:02
На сайте: c 7 июля 2011
Рейтинг: 9
– – – – – – – – – – – – – – – –
Недавно здесь
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (4)   Дневник   Фотоальбом   Личное сообщение 
Я тоже делаю такие блины
молоко,яйцо, соль, сахар, 1 ст.л. подсолн. масла, мука. Воду не добавляю.
И делаю начинку к ним:сыр+ветчина.
Ставлю в духовку,чтобы сыр немного расплавился.Получается очень вкусно,что пальчики оближешь
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Avrora (пользователь удалён администрацией)
Последний визит: 17 января 2016 | 18:06
На сайте: c 17 декабря 2015
Рейтинг: 0
Доступ к сайту запрещен
– – – – – – – – – – – – – – – –
Давно здесь не был
– – – – – – – – – – – – – – – –
 Личная страница   Сообщения (82)   Фотоальбом   Личное сообщение 
Любите блины? Поделюсь с Вами , мой любимый блины на молоке рецепт.


Блинчики с пузырьками

Смешать все ингредиенты, кроме яиц. Их добавить в последнюю очередь. Замесить тесто и выпекать блинчики. Начинить их любой начинкой, по вашему вкусу. Свернуть «конвертиками» или трубочками.

Продукты

мука 1 стакан
молоко 1 стакан
вода газированная 1 стакан
сахар 1 ст. ложка
яйца 3 шт.
сода по вкусу
уксус по вкусу
Оценить
Нет подписи
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Katina1
Елена
Саша (22.04.2000)Алена (11.10.2002)Дима (30.08.2005)Илья (07.02.2007)Олеся (21.09.2008)Павел (11.05.2010)Анна (18.05.2013)Арина (07.09.2014)
Последний визит: 16 ноября 2015 | 13:25
На сайте: c 8 июля 2011
Рейтинг: 76
Доступ к сайту запрещен
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
А газ.воду зачем? И какую - любую-лббую? Или минералку?

Добавлено спустя 4 минуты 59 секунд:

Посмотрела - вроде я не писала свой рецепт блинов.
Правда, я вам точное количество ингредиентов не скажу, у меня все на глаз.
Завожу обычно 5-7 литровую кастрюлю теста, яиц туда штук 8, смотря какие яйца, магазинские могу и 10 добавить. Молоко естественно, сахар, соль соду, муки - сколько возьмет. А еще добавляю сметаны и подсолнечного масла. Выпекаю обычно на трех сковородках - думаю, что надо еще одну приобрести, чтобы побыстрее. А то 2-3 часа с ними вожусь
Последний раз редактировалось: Katina1 (1 ноября 2012 | 14:49), всего редактировалось 1 раз
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Литера
Тоня, 32 года
Кирюша (17.02.2008)Ульянушка (14.04.2010)
На сайте: c 27 октября 2010
Рейтинг: 10588
– – – – – – – – – – – – – – – –
Ветеран форума
– – – – – – – – – – – – – – – –
В ответ на сообщение Katina1 от Чт Ноя 01, 2012 12:54:
Ого!
А сколько у Вас блинов получается,приблизительно?
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Katina1
Елена
Саша (22.04.2000)Алена (11.10.2002)Дима (30.08.2005)Илья (07.02.2007)Олеся (21.09.2008)Павел (11.05.2010)Анна (18.05.2013)Арина (07.09.2014)
Последний визит: 16 ноября 2015 | 13:25
На сайте: c 8 июля 2011
Рейтинг: 76
Доступ к сайту запрещен
– – – – – – – – – – – – – – – –
Постоянный участник
– – – – – – – – – – – – – – – –
Я их посчитать никогда не успевала:) Дети любят горяченькие со сгущенкой или сметанной. Вот пока не наедятся, жарю на скорость, а потом уже оставшееся тесто я нажариваю такую гору, как показывают в рекламе:) Но считать к тому моменту уже не хочется, уже бы дожарить:)
Оценить
Нажмите, чтобы просмотреть личную страницу Алевтинка11_459084
Алевтинка11, 30 лет,  Иркутск 
Последний визит: 28 ноября 2016 | 18:33
На сайте: c 23 ноября 2016
Рейтинг: 0
– – – – – – – – – – – – – – – –
Недавно здесь
– – – – – – – – – – – – – – – –
Зима ещё не началась а уже хочется весны.
Оценить
Нет подписи
Форум / Готовим вкусно! / Масленица! Блины! « назад  1 2 3 4 5 6
Показать панель форматирования
Предварительный просмотр
Показывать смайлы
Я читал и принимаю правила общения на сайте
Сообщать мне о получении ответов в этой теме