Реклама
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы

Каши и молочные смеси Friso:Вкусный и полезный прикорм

Ни для кого не секрет, что лучшим питанием для ребенка в первый год жизни является материнское молоко. Этот волшебный продукт не только обладает питательными свойствами и способствует оптимальному росту, но и наделяет малыша крепким иммунитетом.

Однако сегодня многие мамы по разным причинам не могут кормить ребенка грудью столько, сколько необходимо для его растущего организма. В этом случае на помощь маме приходят специальные смеси-заменители грудного молока. А уже через несколько месяцев после рождения малыша приходит время разнообразить его рацион и вводить так называемый прикорм.

Часто родители, которые успешно пользуются одной из детских молочных смесей Friso, задаются вопросом о том, какие детские каши Friso и с какого возраста можно предложить малышу, а главное - в чем особенности их состава.

Традиционно каша считается национальным русским блюдом. Знакомство ребенка первого года жизни с «новым питанием» восновном начинается именно с нее.

Сегодня предпочтения мам создали большой выбор детских каш, например, для тех, кто предпочитает молочные каши и тех, кто выбирает безмолочные варианты. А какие вообще бывают каши?

Виды детских каш:

  • А. Крупы или каши различных производителей;
  • Б. Требующие варки или каши быстрого приготовления – растворимые;
  • В. Монокомпонентные или поликомпонентные;
  • Г. Без глютена или содержащие глютен;
  • Д. Безмолочные и на молочной основе;
  • Е. Без добавок или со вкусовыми (либо функциональными) добавками

Один из самых частых вопросов, которые задают родители – «Что лучше: каши домашнего приготовления или каши из пачки?» Сложно ответить на этот вопрос однозначно. Ведь каждая любящая мама может дать свой аргументированный ответ. Давайте попробуем взвесить все «за» и «против» того и другого варианта.

  • Когда мама заботливо готовит малышу кашу из обычной крупы, ей сложно учесть все нюансы, включающие потребности детского организма в белках и жирах, витаминах, железе, цинке и других микроэлементах.
  • Гигиенические стандарты по безопасности детских каш гораздо выше, чем требования, предъявляемые к обычным крупам.
  • В зависимости от возраста ребенка, меняется и степень измельчения (гомогенизации) продуктов, включая каши. В домашних условиях это очень сложно воспроизвести.
  • Современные детские каши обогащены необходимыми для ребенка микро-элементами – йодом, железом, кальцием и рядом витаминов - А, Е, С, Д, витаминами группы В, РР и др. Недостаток этих веществ в организме подрастающего ребенка может привести к очень распространенным заболеваниям – анемии и рахиту. Такая дополнительная витаминизация каш рекомендована экспертами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Производители каш учитывают тот факт, что в зависимости от возраста, рацион малыша расширяется и пополняется дополнительными источниками питательных веществ и микроэлементов. А ведь весовые крупы не могут в такой мере обеспечить суточную потребность ребенка в витаминах и минералах.
  • Сегодня у мамочек время на вес золота. Нужно так много успеть! Поэтому многие дети испытывают дефицит родительского внимания. Да еще и эта постоянная готовка (кашку для младенцев делают не на весь день, а каждый раз по-новому, свежую). Так, может быть, время, проведенное у плиты, оказывается «псевдо-заботой»? Не лучше ли поиграть и погулять с малышом в свободное от готовки время?

Еще один волнующий вопрос: «Что такое глютен, чем он может быть опасен?».


  • Глютен – это белок злаковых культур (иногда говорят «клейковина пшеницы»), который придает хлебу пышность и особый вкус. Большинство злаков (пшеница, рожь, овес и ячмень) содержат глютен. Но есть и такие, в которых его нет – это гречка, рис и кукуруза. У некоторых детей, из-за наследственной предрасположенности, глютен может вызывать аллергические реакции и даже такое тяжелое заболевание, как «целиакия». При этом, чем раньше глютенсодержащий продукт введен в рацион такого ребенка, тем выше риск развития болезни. Поэтому все крупы, содержащие глютен, даются ребенку не раньше 6-ти месячного возраста. А врачи даже перестали рекомендовать столь распространенную прежде манную кашу в качестве первого прикорма, ведь манная крупа производится из пшеницы.

В ассортименте детских каш Friso представлено 10 видов каш: 4 безмолочных и 6 молочных (на основе детской молочной смеси). Последовательность их введения и рекомендуемый возраст ребенка представлены в Таблице 1. Эти данные полностью согласуются с рекомендациями Института питания РАМН, разработанными для российских детей.

Каши Friso для детского питания

Таблица 1

БезмолочныеВозрастОсобенности состава
Гречневая кашаС 4 месяцевБез глютена, без лактозы, пониженное содержание сахара
Рисово-кукурузная кашаС 5 месяцевБез глютена, без лактозы, пониженное содержание сахара
Пшеничная каша c 5 фруктамиС 6 месяцевБез лактозы, пониженное содержание сахара
4 злакаС 6 месяцевБез лактозы, пониженное содержание сахара


Молочные (на детской молочной смеси)ВозрастОсобенности состава
Гречневая кашаС 4 месяцевБез глютена, пониженное содержание сахара
Рисовая кашаС 4 месяцевБез глютена, пониженное содержание сахара
Рисово-кукурузная кашаС 5 месяцевБез глютена, пониженное содержание сахара
Рисово-банановая кашаС 6 месяцевБез глютена, пониженное содержание сахара
Пшеничная кашаС 6 месяцевПониженное содержание сахара
Пшеничная каша с фруктамиС 6 месяцевПониженное содержание сахара
  • Объем порции различается в зависимости от возраста ребенка. Эти цифры представлены в Таблице 2.

Таблица 2

Возраст ребенкаОбъем порции
5 - 6 мес.150 мл
6 - 7 мес.160-170 мл
8 - 9 мес.170-180 мл
9 - 12 мес.180 – 200 мл
  • В свою очередь безмолочные каши, которые не содержат глютена, относятся к разряду гипоаллергенных каш. Их можно использовать как один из первых видов прикорма не только для питания здоровых детей, а также для детей-аллергиков и детей из группы риска по развитию пищевой аллергии. Ведь в процессе приготовления этих каш можно добавлять именно ту смесь (специальную или лечебную), которая предписана ребенку (например, Фрисолак ГА или Фрисопеп). А для здоровых, нормально развивающихся детей безмолочную кашу можно приготовить с добавлением молочной смеси в соответствии с возрастом (например, Фрисолак 2).

Есть и третий волнующий современных родителей вопрос «о молоке».

  • Цельное коровье молоко имеет избыточное (по сравнению с потребностями ребенка) содержание белка и натрия и недостаточное количество целого ряда витаминов и микроэлементов, поэтому педиатры не рекомендуют использовать его для приготовления питания детей ранее 8-ми месячного возраста. Молочные каши Friso приготовлены не на основе цельного коровьего молока, а на основе детской молочной смеси, что делает их состав более полезным, обеспечивая организм всем комплексом необходимых питательных веществ. К тому же, благодаря привлекательной вкусовой гамме за счет добавления фруктов, они формируют у ребенка правильные вкусовые привычки.

Еще одна полезная особенность детских каш Friso: для поддержания иммунитета малыша в каши введен комплекс «тройной защиты», который включает пребиотики + селен + цинк.

Пребиотические волокна стимулируют рост и активность полезной кишечной микрофлоры – бифидо- и лактобактерий. А при здоровой кишечной микрофлоре улучшается пищеварение и повышается иммунитет.

Селен является важнейшим элементом антиоксидантной защиты организма. Если селена недостаточно, организм ребенка становится менее устойчивым к вредным воздействиям окружающей среды.

Дефицит цинка крайне неблагоприятно сказывается на состоянии иммунной системы. Например, Т-лимфоциты - белые клетки крови, которые борются с инфекцией, - не способны нормально функционировать при низких запасах цинка в организме. Поэтому людям с дефицитом цинка требуется больше времени, чтобы справиться с инфекцией. А восстановление нормального уровня цинка способствует увеличению количества иммунных клеток и повышению их способности бороться с инфекцией.

Остается только пожелать вашему малышу –

Приятного аппетита с Friso!


С.Г.Грибакин, научный консультант компании Фризленд Фудс

На правах рекламы. Товар сертифицирован

Какое детское питание лучше: собственного приготовления или промышленного производства?
«Лучшее - враг хорошего», - сказано в поговорке. У наших бабушек не возникало вопросо…
Правила введения прикорма: знакомим малыша с фруктами и овощами
Введение прикорма – один из важнейших вопросов ухода за ребенком, ведь от этого завис…
Добавить комментарий

Сообщать мне о новых комментариях к этой статье
Добавить комментарий