Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы

Каши и молочные смеси Friso:Вкусный и полезный прикорм

Ни для кого не секрет, что лучшим питанием для ребенка в первый год жизни является материнское молоко. Этот волшебный продукт не только обладает питательными свойствами и способствует оптимальному росту, но и наделяет малыша крепким иммунитетом.

Однако сегодня многие мамы по разным причинам не могут кормить ребенка грудью столько, сколько необходимо для его растущего организма. В этом случае на помощь маме приходят специальные смеси-заменители грудного молока. А уже через несколько месяцев после рождения малыша приходит время разнообразить его рацион и вводить так называемый прикорм.

Часто родители, которые успешно пользуются одной из детских молочных смесей Friso, задаются вопросом о том, какие детские каши Friso и с какого возраста можно предложить малышу, а главное - в чем особенности их состава.

Традиционно каша считается национальным русским блюдом. Знакомство ребенка первого года жизни с «новым питанием» восновном начинается именно с нее.

Сегодня предпочтения мам создали большой выбор детских каш, например, для тех, кто предпочитает молочные каши и тех, кто выбирает безмолочные варианты. А какие вообще бывают каши?

Виды детских каш:

  • А. Крупы или каши различных производителей;
  • Б. Требующие варки или каши быстрого приготовления – растворимые;
  • В. Монокомпонентные или поликомпонентные;
  • Г. Без глютена или содержащие глютен;
  • Д. Безмолочные и на молочной основе;
  • Е. Без добавок или со вкусовыми (либо функциональными) добавками

Один из самых частых вопросов, которые задают родители – «Что лучше: каши домашнего приготовления или каши из пачки?» Сложно ответить на этот вопрос однозначно. Ведь каждая любящая мама может дать свой аргументированный ответ. Давайте попробуем взвесить все «за» и «против» того и другого варианта.

  • Когда мама заботливо готовит малышу кашу из обычной крупы, ей сложно учесть все нюансы, включающие потребности детского организма в белках и жирах, витаминах, железе, цинке и других микроэлементах.
  • Гигиенические стандарты по безопасности детских каш гораздо выше, чем требования, предъявляемые к обычным крупам.
  • В зависимости от возраста ребенка, меняется и степень измельчения (гомогенизации) продуктов, включая каши. В домашних условиях это очень сложно воспроизвести.
  • Современные детские каши обогащены необходимыми для ребенка микро-элементами – йодом, железом, кальцием и рядом витаминов - А, Е, С, Д, витаминами группы В, РР и др. Недостаток этих веществ в организме подрастающего ребенка может привести к очень распространенным заболеваниям – анемии и рахиту. Такая дополнительная витаминизация каш рекомендована экспертами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Производители каш учитывают тот факт, что в зависимости от возраста, рацион малыша расширяется и пополняется дополнительными источниками питательных веществ и микроэлементов. А ведь весовые крупы не могут в такой мере обеспечить суточную потребность ребенка в витаминах и минералах.
  • Сегодня у мамочек время на вес золота. Нужно так много успеть! Поэтому многие дети испытывают дефицит родительского внимания. Да еще и эта постоянная готовка (кашку для младенцев делают не на весь день, а каждый раз по-новому, свежую). Так, может быть, время, проведенное у плиты, оказывается «псевдо-заботой»? Не лучше ли поиграть и погулять с малышом в свободное от готовки время?

Еще один волнующий вопрос: «Что такое глютен, чем он может быть опасен?».


  • Глютен – это белок злаковых культур (иногда говорят «клейковина пшеницы»), который придает хлебу пышность и особый вкус. Большинство злаков (пшеница, рожь, овес и ячмень) содержат глютен. Но есть и такие, в которых его нет – это гречка, рис и кукуруза. У некоторых детей, из-за наследственной предрасположенности, глютен может вызывать аллергические реакции и даже такое тяжелое заболевание, как «целиакия». При этом, чем раньше глютенсодержащий продукт введен в рацион такого ребенка, тем выше риск развития болезни. Поэтому все крупы, содержащие глютен, даются ребенку не раньше 6-ти месячного возраста. А врачи даже перестали рекомендовать столь распространенную прежде манную кашу в качестве первого прикорма, ведь манная крупа производится из пшеницы.

В ассортименте детских каш Friso представлено 10 видов каш: 4 безмолочных и 6 молочных (на основе детской молочной смеси). Последовательность их введения и рекомендуемый возраст ребенка представлены в Таблице 1. Эти данные полностью согласуются с рекомендациями Института питания РАМН, разработанными для российских детей.

Каши Friso для детского питания

Таблица 1

БезмолочныеВозрастОсобенности состава
Гречневая кашаС 4 месяцевБез глютена, без лактозы, пониженное содержание сахара
Рисово-кукурузная кашаС 5 месяцевБез глютена, без лактозы, пониженное содержание сахара
Пшеничная каша c 5 фруктамиС 6 месяцевБез лактозы, пониженное содержание сахара
4 злакаС 6 месяцевБез лактозы, пониженное содержание сахара


Молочные (на детской молочной смеси)ВозрастОсобенности состава
Гречневая кашаС 4 месяцевБез глютена, пониженное содержание сахара
Рисовая кашаС 4 месяцевБез глютена, пониженное содержание сахара
Рисово-кукурузная кашаС 5 месяцевБез глютена, пониженное содержание сахара
Рисово-банановая кашаС 6 месяцевБез глютена, пониженное содержание сахара
Пшеничная кашаС 6 месяцевПониженное содержание сахара
Пшеничная каша с фруктамиС 6 месяцевПониженное содержание сахара
  • Объем порции различается в зависимости от возраста ребенка. Эти цифры представлены в Таблице 2.

Таблица 2

Возраст ребенкаОбъем порции
5 - 6 мес.150 мл
6 - 7 мес.160-170 мл
8 - 9 мес.170-180 мл
9 - 12 мес.180 – 200 мл
  • В свою очередь безмолочные каши, которые не содержат глютена, относятся к разряду гипоаллергенных каш. Их можно использовать как один из первых видов прикорма не только для питания здоровых детей, а также для детей-аллергиков и детей из группы риска по развитию пищевой аллергии. Ведь в процессе приготовления этих каш можно добавлять именно ту смесь (специальную или лечебную), которая предписана ребенку (например, Фрисолак ГА или Фрисопеп). А для здоровых, нормально развивающихся детей безмолочную кашу можно приготовить с добавлением молочной смеси в соответствии с возрастом (например, Фрисолак 2).

Есть и третий волнующий современных родителей вопрос «о молоке».

  • Цельное коровье молоко имеет избыточное (по сравнению с потребностями ребенка) содержание белка и натрия и недостаточное количество целого ряда витаминов и микроэлементов, поэтому педиатры не рекомендуют использовать его для приготовления питания детей ранее 8-ми месячного возраста. Молочные каши Friso приготовлены не на основе цельного коровьего молока, а на основе детской молочной смеси, что делает их состав более полезным, обеспечивая организм всем комплексом необходимых питательных веществ. К тому же, благодаря привлекательной вкусовой гамме за счет добавления фруктов, они формируют у ребенка правильные вкусовые привычки.

Еще одна полезная особенность детских каш Friso: для поддержания иммунитета малыша в каши введен комплекс «тройной защиты», который включает пребиотики + селен + цинк.

Пребиотические волокна стимулируют рост и активность полезной кишечной микрофлоры – бифидо- и лактобактерий. А при здоровой кишечной микрофлоре улучшается пищеварение и повышается иммунитет.

Селен является важнейшим элементом антиоксидантной защиты организма. Если селена недостаточно, организм ребенка становится менее устойчивым к вредным воздействиям окружающей среды.

Дефицит цинка крайне неблагоприятно сказывается на состоянии иммунной системы. Например, Т-лимфоциты - белые клетки крови, которые борются с инфекцией, - не способны нормально функционировать при низких запасах цинка в организме. Поэтому людям с дефицитом цинка требуется больше времени, чтобы справиться с инфекцией. А восстановление нормального уровня цинка способствует увеличению количества иммунных клеток и повышению их способности бороться с инфекцией.

Остается только пожелать вашему малышу –

Приятного аппетита с Friso!


С.Г.Грибакин, научный консультант компании Фризленд Фудс

На правах рекламы. Товар сертифицирован

Какое детское питание лучше: собственного приготовления или промышленного производства?
«Лучшее - враг хорошего», - сказано в поговорке. У наших бабушек не возникало вопросо…
Правила введения прикорма: знакомим малыша с фруктами и овощами
Введение прикорма – один из важнейших вопросов ухода за ребенком, ведь от этого завис…
Добавить комментарий
Найти
Не нашли нужной статьи?
Закажите публикацию
совершенно бесплатно! NEW
Заказать
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку самых интересных статей
Подписаться

Сообщать мне о новых комментариях к этой статье
Добавить комментарий
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!