Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы

Мягкий пирог с апельсином и без муки!

Как-то раз летом мне очень захотелось испечь какой-нибудь вкуснятины, вроде пирога. А муки не было! Но меня это не остановило, я нашла рецепт пирога без муки и с изумительным вкусом!

Нам понадобится:

1 апельсин

150 гр. шоколада

150 гр. сливочного масла

4 яйца

4 ст.л. сахара

Приготовление:

Один апельсин варим около часа, пока его кожура не станет мягкой. Пюрируем с помощью блендера вместе с кожурой.





150 грамм шоколада топим на водяной бане со 150 граммами масла.





Взбиваем четыре желтка с тремя столовыми ложками сахара.





Взбиваем четыре белка, добавляем ложку сахара и еще взбиваем.





Желтки смешиваем с пюрированным апельсином и шоколадной массой, аккуратно перемешиваем.





Аккуратно добавляем белки и перемешиваем очень осторожно, иначе они осядут.

Выливаем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Пирог вы вряд ли сможете вынуть из формы, поэтому либо используйте разъемную, либо на дно стелите бумагу для выпечки. Мы ели прямо из формы, не вынимая мягкий пирог.

Печем при 180С около часа.

Достаем и остужаем, такой пирог лучше есть холодным, когда он будет более плотным.

Мягкий пирог с апельсином

Приятного аппетита!

Еще рецепты...

Добавить комментарий
Найти
Не нашли нужной статьи?
Закажите публикацию
совершенно бесплатно! NEW
Заказать
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку самых интересных статей
Подписаться

Сообщать мне о новых комментариях к этой статье
Добавить комментарий
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!