Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы

Банановый кекс

Банановый кекс – это был чистой воды эксперимент, и он оказался успешным. Рецепт бананового кекса я нашла на просторах интернета и внесла несколько изменений от себя. Кекс получился пышным, тесто не сухое, эксперимент удался.

Для приготовления бананового кекса нам понадобится:

Для теста

100 гр. сахара

100 гр. масла

3 яйца

150 гр. муки

4 банана

Для глазури

1 яйцо

150 гр. сахарной пудры

Приготовление

100 грамм сахара и 100 грамм масла взбиваем до консистенции крема.





Добавляем в будущий банановый кекс по одному три яйца, каждый раз тщательно взбиваем.





150 грамм муки просеиваем, из нее 75 грамм добавляем в тесто для бананового кекса, перемешиваем.


Два банана пюрируем, можно просто размять вилкой.





Бананы аккуратно перемешиваем с тестом, добавляем оставшуюся муку и выкладываем в смазанную маслом форму. Выпекаем кекс 50 минут при температуре 180С.

Готовый банановый кекс остужаем, пюрируем два банана, по желанию добавляем специи – корицу и ваниль.

Готовый кекс режем вдоль на две части и выкладываем бананы. Украшаем глазурью. Для приготовления глазури взбиваем 1 белок и смешиваем со 100 граммами сахарной пудры. Смесь выкладываем в пакет, у которого срезаем уголок – будем рисовать.
Наверное, не надо лишний раз говорить, что детям будет интересно создать свое маленькое произведение искусства.





Вот какой банановый кекс у нас получился!





Приятного аппетита!

Еще рецепты...

Американский тыквенный пирог
Не очень люблю выпечку с овощами и к выпечке с тыквой тоже отношусь с недоверием – а …
Рецепты творожной пасхи
Творожная пасха – это традиционное блюдо праздничного стола в день Святого Христова В…
Добавить комментарий
Найти
Не нашли нужной статьи?
Закажите публикацию
совершенно бесплатно! NEW
Заказать
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку самых интересных статей
Подписаться

Сообщать мне о новых комментариях к этой статье
Добавить комментарий
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!