Реклама
Posobie.info – полезный сайт для родителей Введите номер пособия и выиграйте ценные призы!
Войти
Регистрация
I триместр
II триместр
III триместр
Первые недели
Малыш до года
От года до 3 лет
От 3 до 7 лет
Читай
Общайся
Выигрывай
Сервисы
Фотоконкурсы

Рецепт творожного пирога с абрикосами

Лето находится в своем зените – и именно этот период является сезоном абрикосов! Конечно, съесть ароматный, свежий абрикос всегда приятно – но даже самая лакомая пища в конце концов может надоесть. Особенно непостоянными в этом плане являются дети.

Но не стоит забывать при этом, что абрикосы очень полезны – особенно для сердца – поэтому глупо отказываться от них в самый сезон. Что же делать, когда есть абрикосы в свежем виде уже не хочется, а витамины получать нужно? На помощь приходит рецепт творожного пирога с абрикосами!

Творожный пирог с абрикосами – рецепт

Для того, чтобы приготовить тесто для такого лакомства, Вам понадобится:

- 120 гр. муки,

- 1 яйцо,

- 50 гр. сахара,

- 50 гр. размягченного сливочного масла.

Но одним тестом мы не обойдемся – нужно приготовить еще и крем для творожного пирога. Для этого нам понадобится:

- 200 гр. творога,

- 1 яйцо,

- 1,5 ст.л. сахара,

- 1,5 ст.л. сметаны,

- 1 ст.л. кукурузного крахмала,

- 1 ч.л. ванильного сахара,

- абрикосы по вкусу.

Приготовление творожного пирога с абрикосами начинаем с того, что замешиваем тесто. Взбейте добела масло с сахаром, вбейте в смесь яйцо, просейте сверху муку, после чего замесите тесто. Как только тесто станет более-менее плотным, заверните его в пленку и поместите в холодильник на час.

Теперь начинаем готовить крем для творожного пирога с абрикосами. Протрите творог через сито и смешайте его с сахаром с помощью миксера. Добавьте ванилин, яйцо, сметану и кукурузный крахмал. Крем для творожного пирога готов!

Разогрейте духовку до 180-200 градусов, подготовьте форму и смажьте ее сливочным маслом. Для выпечки этого пирога лучше взять разъемную форму.

Раскатайте тесто, переложите его в форму, сформируйте бортики и заполните середину творожным кремом. Сверху выложите абрикосы, разрезанные пополам.

Рецепт творожного пирога с абрикосами

Творожный пирог с абрикосами выпекается порядка 30-40 минут, пока верх крема не затвердеет. После выпечки оставьте пирог остывать в выключенной духовке.

Нежнейший творожный пирог с абрикосами готов!

Добавить комментарий
Найти
Не нашли нужной статьи?
Закажите публикацию
совершенно бесплатно! NEW
Заказать
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку самых интересных статей
Подписаться

Сообщать мне о новых комментариях к этой статье
Добавить комментарий
Психологические тесты онлайн
Проверьте свои знания и интуицию, узнайте ваш характер и достойные качества!